Bulgārijas pipari ir C vitamīna noliktava. Pat citrusaugļi un jāņogas nav konkurenti. Jā, un salāti un citi ēdieni papildina vislabāko veidu. Turklāt saldo piparu izmantošana veicina labu metabolismu un gremošanu. Bet maz zina, kā Izvēlieties piparus Atkarībā no mērķa.
Tāpat kā daudzi citi dārzeņi, Bulgārijas pipari pastāv "zēni" un "meitenes".
"Noderīgu padomu cūciņa" Jūs būsiet priecīgi pateikt, kādas atšķirības starp tām un par kurām katra no šīm sugām ir piemērota. Un atšķirība, ticiet, kolosāls!
Saldie bulgāru pipari
Lai uzzinātu, kā dzimumu pipari jūs vienkārši izslēdziet to. Ja pipari 4 sektori ir sievietes veids. Ja 3 ir vīrietis. Tas viss ir tās izliekuma noslēpums. Arī citas ārējās atšķirības var attiecināt uz veidlapu: "zēni" ir garāki, un "meitenes" ir plašākas un īsākas. Un tagad mēs vēršamies pie interesantākajām - garšas atšķirībām un lietojumprogrammām.
Piparnīca Sieviete ir daudz saldāka nekā vīrietis. Turklāt "meitenes" ir mīkstākas. Tie ir labāk izmantot svaigus. Izveidojiet dažādus izcirtņus, salātus, bet sautē vai gaļu, labāk nav pievienot - trauks būs ļoti ūdeņains.
Vīriešu pārstāvjiem ir diametrāli pretējās īpašības. Tie ir vairāk skābi un cieti. Tāpēc tie ir ideāli piemēroti saglabāšanai, sautēšanai un citiem ēdieniem, kam nepieciešama termiskā apstrāde. Viņi var arī berļi. Principā neapstrādātā formā tie ir garšīgi, bet ne tik daudz kā sieviešu bulgāru pipari.
Joprojām ir interesanti, ka palūrēt zēni ir daudz mazāk sēklas iekšā. Tātad, ja jūs vēlaties veikt papriku stādīšanai, ir labāk dot priekšroku pipariem-meitenēm.
Es, protams, daži cilvēki zina, ka lielākā daļa no visiem noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem atrodas apgabalā pie Bulgārijas piparu kājas, ko mēs bieži izgriezām un izmetam. Vēl viens Lifehak: smagāki pipari, jo vairāk sulīgi.
Pērkot Bulgārijas piparus, īpašu uzmanību pievērsa viņa asti. Tam jābūt zaļam un elastīgam. Ir ļoti ieteicams iegādāties piparus ar sausiem vai melniem augļiem. Tajā nepārprotami nebūs nekas noderīgs.
Pipari ar plankumiem, arī nepērciet. Īpaši patēriņam svaigā veidā. Zaudējumi, punkti un izpūstas uz ādas un Fruozca saka, ka augļi ir pārsteigti ar sēnīti. Un oranžās plankumi apgalvo, ka augļi ir kļuvuši par kukaiņu upuri.
Svaigus piparus var uzglabāt ledusskapī apmēram nedēļu. Bet tas nedrīkst likt to plastmasas maisiņos - tas būs ātri sabojāt un pēc 2 dienām tas var kļūt nepiemērots salātiem.
Izvēlieties tikai garšīgus un svaigus zvanu piparus, kas dos labumu jūsu ķermenim.
Avots