Kā pagatavot šampinjonus, lai jūsu pirksti būtu licence

Anonim

304.

Šampinjoni krēmveida mērcē.

Pat visvairāk parastos produktus var pārvērst par kulinārijas mākslas šedevru, ja jūs zināt, kā. Veikt, piemēram, šampinjonas. Šodien mēs iesakām vērsties pie tā, ka tas ir ārpusbankas. Mēs nebūsim ceptu sēnes cepšanas pannā un darīsiet savādāk.

Šampinjoni cep cepeškrāsnī.

Šampinjoni cep cepeškrāsnī.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• šampinjoni - 200 gr;

• Augu eļļa - 2 ēd.k. l;

• Krēmveida eļļa - 2 ēd.k. l;

• krēms - 1 st;

• cietais siers - 90-100 grami;

• ķiploki - 2-3 zobi;

• sāls pēc garšas;

• garšvielas pēc garšas.

Ielejiet krējumu mazā katliņā un uzlikt uguni. Daži nomainīt krējuma krējumu. Pievienojiet berzēt vai sagrāva ķiplokus un dažas garšvielas. Vārīšanas mērce ir nepieciešama apmēram 5 minūtes, pastāvīgi maisot, lai tas netraucētu.

Cooking krējuma mērci.

Cooking krējuma mērci.

Tālāk, iepriekš mazgā un sausā šampinjona ievieto tvertnē, sāli, piparos un tur pievienot sviestu un augu eļļu.

Mērcei ir jāpiegādā šampinjoni.

Šampinjoni cep cepeškrāsnī.

Šampinjoni cep cepeškrāsnī.

Trauks tiek nosūtīts uz cepeškrāsns, apsildāmas par 180 grādiem un apmēram 30 minūšu laikā. Pēc tam, mēs izņemt konteineru no krāsns, apkaisa ar rīvētu sieru un nosūtiet atpakaļ uz vēl 5 minūtes. Jūs varat darīt bez siera. Tas nav no tā. Labu apetīti!

Avots

Lasīt vairāk