Ja jūs vēlaties palutināt tuvu un draugiem brīvdienās ar gardu desertu, bet jūs nevēlaties, lai "nokrist" no kopējā jautrības uz ilgu laiku, neuztraucieties: mēs zinām 5 lieliskas receptes, kas nebūs daudz laika!
Biezpiena bumbiņas ar žāvētiem augļiem
Sastāvdaļas:
- 100 g biezpiena;
- Nedaudz no kuragiem;
- 2 st / l rozīnes;
- 1 h / l medus;
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu čipsi.
Gatavošana:
- Slip Žāvēti augļi verdošā ūdenī.
- Vasaras biezpiens, medus un žāvēti augļi sajauc blenderi.
- Shot nelielas bumbiņas (jūsu rokas ir labāk nedaudz iemērc ar ūdeni, lai bumbiņas nav lūpas uz ādu).
- Tad sagrieziet bumbiņas kokosriekstu čipos.
Neparasts strūdelis
Sastāvdaļas:
- 180 g gatavās mīklas picām;
- 120 g ābolu;
- 20 g rozīnes;
- 5 g sviesta;
- Kanēļa kapāšanas;
- 1 st / l cukurs;
- 10 g cukura pulvera;
- 15 g Funduka;
- 20 g putukrējums;
- Piparmētru lapas dekorēšanai.
Gatavošana:
- Samazināt ābolu šķēles.
- Tagad viņiem ir nepieciešams karamelizēt ar cukuru un krēmveida eļļu.
- Pievienojiet rozīnes, kanēli un labi samaisa.
- Uzlieciet uz mīklas pildījumu un cep cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 260 grādiem, 10 minūtes.
- Sasmalcina un cepiet lazdu riekstu.
- Gatavs strūdeles pavasaris ar cukura pulveri, lazdu riekstu un piparmētru. Tops rotā putukrējumu.
Krāni
Sastāvdaļas:
- 50 g aveņu;
- 1 ST / L auzu pārslas;
- 2 st / l putukrējums;
- 15 g viskijs;
- 1/2 st / l cukurs;
- 1/2 ST / L medus;
- Piparmētru lapas dekorēšanai.
Gatavošana:
- Maisiet un sasildiet aveņu, viskiju un medu.
- Auzu un cukura maisījums un cepeškrāsnī, 2-3 minūšu laikā uzsilda līdz 180 grādiem.
- Ievietojiet OAT slāni stikla martini, virs aveņu slāņa.
- Tad rotā putukrējumu, svaigas aveņu ogas un piparmētru lapas.
* Recepte ir paredzēta 1 porcijai.
Tiramisu
Sastāvdaļas:
- 500 g siera mascarpone;
- 400 g SAVOYARDI sīkfailu;
- 5 olas;
- 250 ml krējuma;
- 250 g cukura;
- 400 ml kafijas;
- 100 g kakao;
- piparmētru.
Gatavošana:
- Atsevišķas vāveres no dzeltenumiem.
- Valkājiet dzeltenumus ar cukuru. Atsevišķi sviedru krēms.
- Dzeltenumi un krējuma pāris ar mascarpone.
- Brūvēt kafiju un lauzt to dziļā bļodā.
- Sīkdatnes iemērkšana kafijā.
- Ievietojiet sīkfailus veidlapā.
- Tad pārklājiet ar gludu krējuma slāni. Tad izvietojiet vēl 2 slāņus.
- Deserts ir jānovieto ledusskapī 30 minūtes.
- Dekorējiet gatavo Tiramisu piparmētru un apkaisa kakao.
Šokolādes kūka
Sastāvdaļas:
- 1,5 ēdamk. milti;
- 3 st / l kakao;
- 1 ēd.k. Sahara;
- 1 b / l vaniļa;
- 1 b / l cepamais pulveris;
- 1 ēd.k. ūdens;
- Olīveļļas 5 ST / L;
- 1/2 c / l sāls;
- 1 b / l etiķis;
- 1/2 māksla. krējums;
- 100 g šokolādes.
Gatavošana:
- Dziļā bļodā, aizmigt miltus, kakao, cepamais pulveris mīklai, vanillīnam. Samaisa.
- Sajauciet atsevišķā traukā olīveļļā un etiķī. Ielej mīklā.
- Tad, bez traucējumiem, ielej glāzi ūdens. Tagad mīkla ir jāveic mīksts blīvums.
- Ievietojiet mīklu cepšanas veidlapā un ievieto cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem 30-40 minūtes.
- Ūdens vannā, Melink šokolāde.
- Pievienojiet krējuma šokolādi šķidrumam un uzvāriet. Noņemiet no plīts.
- Piegādātas kūkas kūkas ar šokolādes glazūru.
- Top rotā jūsu iecienītākās ogas vai augļus.
Labu apetīti!