Ir teikts, ka liels daudzums kafijas kaitē ķermenim. Bet kāpēc tad Grieķijas iedzīvotāji bieži izmanto šo dzērienu jebkurā diennakts laikā un ir pazīstami ar savu dzīves ilgumu? Varbūt tas ir tas, ka viņi dzer viņu lēni un ar prieku, vai gatavošanas procesā? Jebkurā gadījumā grieķu kafija tika atzīta par visnoderīgāko pasaulē, lai nekas būtu jāpievieno, izņemot, lai dalītos ar pārsteidzoši vienkāršu recepti.
Ko pagatavot grieķu kafiju?
Viņš gatavojas turkā uz smiltīm - jūs varat darīt mājās, ielejot dažus centimetrus sausas smiltis vecajā pannā. Ja vēlaties vienkāršot uzdevumu - jūs vienkārši varat aizmigt kafiju Turku vai skeletā un pavārs uz vāja karstuma.
Kas ir iekļauts grieķu kafijas receptē:
Viena porcija ir nepieciešama: 1 glāze ūdens, 1,5 karotes kafijas un no 1 līdz 3 tējkarotes cukura - atkarībā no tā, kāda veida saldumu vajadzētu būt dzērienam.
Kā pagatavot grieķu kafiju:
Kafija nekavējoties aizmigt Turku kopā ar cukuru.
- Ielejiet ūdeni un rūpīgi samaisiet gabalu izzušanu.
- Ievietojiet vāju uguni un iesildīties, traucēt to. Svarīgs jautājums nav celt kafiju uz vārīšanās. Dzēriens ir jāuzsilda, un biezs, kas tika veidots augšpusē, būs burbuļi. Šobrīd jums ir nepieciešams, lai izslēgtu uguni, un ar minūti, lai turētu dzērienu turkā.
- Ielej kafiju kausā un pasniedziet to ar glāzi auksta ūdens. Jūs varat izmantot dzērienu kā pirms un pēc ēšanas.
Avots