Tagad īpašā mīlestība mūsu ģimene ir ievārījums "Krievu ananāsu". Kā jūs jau esat uzminējis, šķiet, ka tas ir kā Narosky ananāss, un tas tiek darīts no produktiem, kas aug gultā. Nav tas nepatīk. Galvenā sastāvdaļa aug katrā dārzā, pārējā visu tai aug veikalu plauktos.
Šis šarms tiek darīts ļoti vienkāršs un ātri. Garšas neaprakstāms. No vienas puses, patiešām konservēts ananāss, no otras puses, citrusaugļu piezīmes ir atvērtas: citronu un apelsīnu. Viss izklausās kā garšas simfonija.
Lai sagatavotos, jums ir nepieciešams tikai 3 (un ideāli 4) sastāvdaļa, jums ir nepieciešams izcelt pāris stundas, lai ražotu. Ticiet vārdu mamma 4 bērni!
Sastāvdaļas:
1 kg cukini, ir nepieciešams ievietot 1 citronu un 0,5 oranžu (pēc izvēles, tas ir iespējams bez tā, un tas ir iespējams likt vairāk), 700 gramus cukura.
Gatavošana:
Krievu ananāsu gatavojas vienkārši: visas sastāvdaļas tiek sagrieztas patvaļīgās daļās, aizmigt ar cukuru un vāra līdz biezai stāvoklim (apmēram 30-40 minūtes). Es skriešanās šo ievārījumu zem metāla vākiem. Pirmkārt, tas ir ļoti ērti, un, otrkārt, tas ir tik vieglāk, ņemot vērā šo salduma ēšanas ātrumu. Starp citu, bankas iepriekš sterilizē cepeškrāsnī. Lai gan, ja tas ir pilnīgi slinks, es tikai turpinu ar verdošu ūdeni.
Es nezinu, vai pavasarī ir ievārījums, manā praksē tas tiek atpirkts Jaungada brīvdienās. Tāpēc, ja esat salds zobs - es ļoti ieteiktu mēģināt šo recepti. Ja jūs baidāties kā mani, kad es uzzināju par šo recepti, mēģiniet veikt vienu burku.
Avots