Thoversty cilvēki mīl atcerēties, kā viss bija garšīgs pāris desmit gadus atpakaļ. Īpaša apbrīnu runā par zivīm, kas cita starpā atzīmējot "siļķes Ivasi". Šī zivs bija garšīga, izsmalcināta, neticami noderīga, un tāpēc to pamatoti uzskatīja par delikatesi. Bet laika gaitā viņa pazuda no pārdošanas.
Par laimi, mūsu dienās, šo apbrīnojamo zivis var atrast plauktos vēlreiz. Un šodien, rediģēts "Tik vienkārši!" vairāk stāsta par to, kāpēc Garšīgi Ivasi. Es izmantoju tik universālu mīlestību, un kāpēc tas ir nepieciešams to iegādāties reizēm un gatavot.
Sardina Ivasi.
Faktiski, Ivasi - Sardins, un nav siļķe, kā tas bija ierasts domāt. Pat nosaukums "Ma-Ivasi" ar japāņu pārvērš kā "Sardin". Tomēr siļķe bija pazīstama un tuvāk padomju cilvēkam, un Sardins samazinājās tik bieži tik bieži. Tāpēc frāze "siļķes Ivasi patika un gothes.
Skatiet šo ziņu uz Instagram
Noliktavā IVASI aukstā kūpināta
Postis koplietots Otmennensky Pivzavod (@otr_pivo) 2019. gada 25. decembrī plkst. 6:24 PST
Zivis ir ļoti maza: reta liemenis sasniedz svaru pat 200-250 gramos. Laikā, kad parastā siļķe un puse aologramma nav robeža. Sardīna vidējais garums ir tikai 18-20 centimetri. Bet papildus miniatūras lielumam Ivasi var atšķirt arī ar tumšo punktu klātbūtni garā tumšā taurus.
Skatiet šo ziņu uz Instagram
[Fakti, nekas cits kā fakti] # Rybafakty zivju vēsture Ivasi. • Starptautiskais zinātniskais nosaukums Ivasi - Sardinops Melanostictus (Temminck et Schlegel, 1846). Zinātnieki pieder Far Eastern Sardine vai Ivasi uz siļķu ģimeni. Bet nepareizi zvanīt Ivasi siļķei - tas ir sardīne. PSRS nebija iespējams pārdot Bourgeois "Sardine", tāpēc viņi nāca klajā ar vienkāršu un saprotamu vārdu padomju man - "siļķes Ivasi". Japānā tas ir tikai Sardins, kas izklausās kā "Ma Ivasi". # Ivasi # Mademorre # Voborotlot # Fishivsi
Post Shared by @ Sdelano_v_more uz Dec 30, 2019 at 4:48 PM PST
Šādu zivju garša ir bagāta, nevis pie ganāmpulka. Gaļa ir tauki, bet tajā pašā laikā maiga. Omega-3 taukskābes Šeit ir 9% - neticami skaitlis jebkurai rūpnieciskai zivīm. Turklāt ir visa nepieciešamo vitamīnu, mikroelementu un antioksidantu uzkrāšana, kas reizēm padara IVASI, tas ir noderīgs nekā parastā siļķe.
Skatiet šo ziņu uz Instagram
Ivasi !!! Ivasi nāca !!
Postis koplietots Karina (@karinagudzon) 2019. gada 30. decembrī plkst. 10:46 PM PST
Ivasi ir ideāli piemērots sālīšanai, vienlaikus saglabājot lielāko daļu labvēlīgo īpašību. Lai gan šī zivs var un vienkārši aizstāt siļķes parastajos salātos, pievienojot neparastu garšu. Tas pats "kažokādas mētelis" būs daudz garšīgāka.
Tas nav pārsteidzoši, ka novērtējot visas Ivasi priekšrocības, šī savvaļas zivis sāka nozvejot milzīgos daudzumos. Tā rezultātā tas pazuda pat 90. gadu sākumā, un tās zveja bija aizliegta. Un tikai ilgi gaidītā Ivasi atgriešanās ļāva atgriezt gardas zivis uz galda.
Skatiet šo ziņu uz Instagram
Un jūs ēdāt ilgu laiku Ivasi
Pasta kopīga pēc ostas krasta | ROSTOV (@PORTOVAYA_YARMARKA) 2019. gada 22. decembrī plkst. 3:09 PST
Lai gan Ivasi cena var būt nepatīkama pārsteigumam. Galu galā, grūtības tiek noslēgtas pat pareizajā nozvejā no konkursa sardīnes, kas ir viegli saslimt. Un no bojātajām zivju produktiem saglabā darbu. Tāpēc, lai izturētos ar šādu laupījumu, zvejnieki ir ļoti uzmanīgi.
Skatiet šo ziņu uz Instagram
Saskaņā ar jūsu pieteikumiem, tas nāca.
Zirgs dalījās ar zivīm
Un, lai gan daudz patīkamāk sagatavot līdzīgas zivis ar savām rokām, bet, protams, tas nav visur, kur jūs varat iegādāties. Un tāpēc, ka pat Ivasi Bankā Būs laba izvēle izjust pārsteidzošu garšu tālu austrumu sardīni, kas gadu gaitā ir kļuvusi par īstu leģendu.