- Cesadilla no pitas ar vistu
- Bureks ar maltu gaļu un kartupeļu biezeni kartupeļiem
- Kartupeļu kūkas ar sieru ✅
Cesadilla no Lavash ar vistas ● pipariem - 1/4 tējk. ● Pipaper kūpināta 1/2 c.l. ● Timyan - 1/4 TSP. ● ķiploki - 1 zobi ● sojas mērce - 3 ēd.k. ● Vistas fileja - 300 g ● Sīpoli - 1 gab. ● sarkanie pipari - 1/2 gab. ● Zaļie pipari - 1/2 PC. ● Lavash - 4 gab. ● Siers - 150 g soli pa solim ēdiena gatavošanu: 1. Cepiet vistu sojas mērcē ar pipariem, papriku un ķiplokiem. 2. Tajā pašā pannā cepiet sīpolus, sarkanos un zaļos piparus. 3. Ieliekiet visu aizpildījumu bļodā. 4. pusi no pitas, izvietojiet sieru un pildījumu. 5. Ievietojiet 2 caesadillas uz pannas, ieziest ar eļļu, un ieeļļojiet virves augšdaļu. 6. Cepiet no 2 pusēm līdz siera kausēšanai. ✅
Breakers ar malto gaļu un kartupeļu biezeni ● Milti - 300 g ● Ūdens - 170 ml ● augu eļļa - 2 ēd.k. ● Kartupeļu biezeni kartupeļi - 300 g ● malts 300 g ● pētersīļi - 1/4 staru ● baziliks - 2 zariņi ● sāls - 1,5 cl. ● pipari - 1/4 tējk. Soli pa solim gatavošana: 1. Sāciet ar to, ka jūs gatavojat biezeni un ugunsgrēks malto gaļu. 2. Lai pārbaudītu, vienkārši sajauciet miltus, ūdens un saulespuķu eļļu. Apmierināts pēc vēlēšanās. Izgrieziet mīklu, sagriež 8 gabalos un novietojiet tos eļļas traukā. 3. Veikt pildījumu. Sajauc biezeni, malti, zaļumus, baziliku, sāli un piparus. 4. Katrs mīklas rullīšu gabals iegarena taisnstūrī, novietojiet aizpildīšanu visam garumam, bet ar iespiedumiem ap malām. 5. Aptiniet mīklu no garām malām un pagrieziet gliemežu. Uzlieciet uz sāniem un dodiet roku uzpildes vienmērīgi sadalīti slāņos. 6. Fry Bureks jums ir nepieciešams 5 minūtes katrā pusē. ✅
Kartupeļu kūkas ar sieru ● Kartupeļi - 500 g ● ola - 1 gab. ● Augu eļļa - 2 ēd.k. ● Sāls - 1 tējk. ● pipari - 3/4 tējk. ● Pētersīļi - 1/2 staru kūlis ● Milti - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Suluguni siers - 200 g soli pa solim sagatavošana: 1. Notīriet kartupeļus uniformos, tīrīt un Davimu biezeni. 2. Pievienojiet olu, eļļu, sāli, piparus, pētersīļus, miltus un cepamo pulveri. Labi samaisa. 3. Izplatiet mīklu 4 daļās un 4 granulās, diametru kā savu pannu. 4. Novietojiet 6 gabalus siera uz vienu kūka un aptveriet otro kūku. Veikt malu. 5. Izgrieziet kūka uz trijstūriem, lai siers paliek iekšā. 6. Šādu granulu cepšana jums ir nepieciešams 5-7 minūtes katrā pusē.