Pašdarināts mini smēķēšana

Anonim

Smēķētava
BR>

Mūsdienās neviens vairs nav pārsteigts par smēķēšanas mājām. Tāpēc es vēlos pateikt, kā jūs varat darīt šādu brīnumu dūmu mājām

Ja jūs vēlaties, lai samazinātu nelielu daudzumu produktu ar karstu veidu, dažos gadījumos ir iespējams darīt ar parasto spaini vai līdzīgu kapacitāti ar vāku. Šādā gadījumā palete (režģis ar caurumiem) ir uzstādīta uz leju, un vairāki caurumi stieņiem ar āķiem tiek veikti augšpusē spainī (smēķēšanas produkti tiks apturēta).

Arī uz plaukta, nevis stieņa, jūs varat instalēt režģi, pikaps to lieluma plauktu. Dūmu augšpusē jānosaka neliels caurums, lai izietu no dūmiem.

Pirmo lietu par tvertni ielej zāģu skaidas vai skaidu skaidas skaidas ar biezumu aptuveni 4 cm. Tad ierīce ir uzstādīta un produkti tiek apturēti. Pēc tam spainis ir aizvērts ar vāku un ievieto īsu laiku uz uguns, līdz mikroshēmas sāk izlīdzināt. Tiklīdz tas notiek, ugunsgrēks tiek samazināts. Smēķēšanas ilgums ir tieši atkarīgs no produktu un to masu veida, un, kā likums, ir 20-40 minūtes. Sagatavotajiem produktiem jābūt iepriekš iesaiņotiem ar marli tā, ka nav kvēpu.

Priekš Karsts kūpināts Liels skaits produktu izmanto mucu bez apakšas, un uguns ir nirti tieši zem barelu.

Priekš Auksti kūpināti Izmantot arī barelītes, bet jau ar apakšējo daļu.

Smēķētava
Šim variantam mucas smēķēšana tiek izgrieztas no apakšas. Tad tie izrakt caurumu ar diametru tieši zem barela un dziļums 40 cm. Tālāk, lēkt Groove-skursteni, padarot to leņķī pret kamīnu (būda), kurā ugunsgrēks būs šķīries. Muca ir uzstādīta uz ķieģeļiem, liekot metāla stieņus zem tā, un telpu starp mucu un ķieģeļiem ir diezgan drūms. Vislabāk ir likt kamīni vai akmens. Smēķēšanas procesā, kamīns un skurstenis ir pārklāti ar metāla loksnēm.

Šai opcijai ir ievietoti caurumi, kuros ir ievietoti stieņi, un produkti ir ievietoti uz āķiem. Muca ir uzstādīta uz ķieģeļiem, un tās apakšējā daļā ir caurule caurulei, saskaņā ar kuru dūmi ieplūst mucā. Plīts atrodas 3-5 m attālumā un kopā ar barelu, izmantojot cauruļu. No augšas, muca smēķēšanas procesā ir pārklāta ar burlapu.

Smokehouse. 1. variants

Smokehouse. 2. variants.

Avots

Lasīt vairāk