Candy ziedi ir brīnišķīga dekorācija jūsu desertiem, nevis regulāra dāvana draugiem un, galu galā, tas ir radošs, skaists un tik vienkārši, ka jūs varat iekļaut pat bērnus šajā procesā.
Tāpēc pieņemsim piecelties? Sagatavot, patiesībā, mūsu materiāli. Visi no tiem ir vienkārši pieejami, un, pats galvenais, videi draudzīgs!
Ziedi - Man ir violeta "pansies" parastā un punduris. Ziedi ir pierādījuši, ar savām mājām vai draugiem. Jums ir jābūt pārliecinātiem, ka tie netiek apstrādāti ar pesticīdiem un nav auguši pie ceļa. Mēs izskalojam, mēs sausa uz papīra salvetes. Cunning №1 - sagrieziet ziedus valstī. Uzglabāt ledusskapī, lai viņi nesāktu, un, ja tas joprojām ir noticis - lai tos noņemtu no smidzinātāja un noņemtu to stundu ledusskapī, un pēc tam nogādājiet darbu, tiklīdz drīz izietu darbu pēc iespējas.
Pergamenta vai pārtikas plēve. Es balsoju par pergamentu. Par ziediem ir atdalīti no tā vieglāk.
Olu balts saputots ar nelielu daudzumu ūdens. Nav pat saputota, bet diezgan jaukta, bet bez putām. Ūdens daudzums ir atkarīgs no proteīna lieluma - maisījums nedrīkst sasniegt, bet arī izplatīties kā ūdens nedrīkst.
Suka eļļošanai ziedlapiņām. Man ir poniju skaits 3, dzīvoklis, kā arī man - ideāli piemērots šiem mērķiem, tas ir mīksts un veidlapa ir labi turēta.
Cukura pulveris vai cukurs ir zudums javas. Pulveris nokrīt vienādi, kur tas kļūst vairāk, ne skaisti balti plankumi veidojas ... cukurs, pat nav izkausēts, izskatās kā rasas pilieni.
Tātad visi ir sagatavoti, viss ir pie rokas. Mēs ņemam mūsu ziedu un "seju" uz leju uz pergamenta. Un tas ir triks 2, ir vieglāk saglabāt ziedu formu, jo, kad eļļošana ūdens un olu šķīdumu, ziedlapiņas ir smagas un pazeminātas ... tas ir īpaši saistīts ar krāsām, kas, apstākļos Pilsēta, nav tik viegli nomainīt.
Uzmanīgi pagrieziet violeti un dariet to pašu ar "seju"
SVARĪGS! - Vai nav pārspīlēt to ar risinājumu! Ja tas ir pārāk daudz - cukurs samazinās šķēlītēs un pēc žāvēšanas tas nebūs redzams zīmējums ziedlapiņām, un forma cietīs ... bet! Īpaša uzmanība tiek pievērsta ziedu vidū! Ja šajā vietā viņš rūpējas vāji, ziedlapiņas var sadalīties pie pamatnes, ar savu svaru.
Apkaisa cukuru vai pulveri. Ja jūs nolemjat izvēlēties pulveri - izmantojiet piķi, lai iegūtu vienotu sadalījumu
Mēs ievietojam pergamentu žāvēšanai. Un šeit ir vēl viens triks - №3 mēs ievietojam ziedu "seju" uz leju! Tas ļaus pareizi iztaisnot ziedlapiņas, tie netiks saglabāti no ziedu kājām (vairāk svarīgi tiem, kas ir plūduši ziedi), un ziedlapiņu dabiskās līkumi nepazudīs.
Vēl viens triks, pēdējais, №4, dažas stundas, kad cukurs sāk stumšanas, un ziedlapiņas varēs saglabāt formu diezgan cieši, viegli pārvērst tos ar "sejas" seju! Fakts ir tāds, ka cukurs, izšķīdinot olbaltumvielas - pēc iesaldētiem, veido kaut ko līdzīgu karameļu vietās saskarē ar ziedu ar papīru ...
Nu, tas ir viss, patiesībā. Mēs atstājam ziedus, lai pabeigtu žāvēšanu (apmēram dienā) un izmantot galamērķi. Mēs izgatavojam traukus, veiciet izsmalcinātu pārsteigumu franču stilā vai vienkārši nolokiet skaisto vāzi un rotā istabu.
Šāds rezultāts.
Avots