Lai mūsu ķermenis visu gadu saņemtu dabiskus vitamīnus, viņiem ir jāsagatavo viens no labākajiem veidiem - iesaldēšana. Jūs zināt, ka visi zina, ka saldētas ogas un augļi, bet tas ir par viņiem šodien, mēs apspriedīsim gandrīz visu Noderīgas vielas tiek saglabātas. Vitamīni un minerālvielas tiem ir daudz lielāki (līdz 90%) nekā konservēti augļi, ievārījumu vai kompotu veidā. Tajā pašā laikā, garša un aromāts ogām sasaldēšanas laikā praktiski nemainās.
Un modernie ledusskapji un saldētavas palīdz padarīt šo procedūru vienkāršu un ātru. Un, ja jūs radīsiet radoši ar iesaldēšanu, tad visi aukstā sezona mēs ļausim sevi un mūsu mīļajiem ar lielu skaistumu. Es gribu zināt, ko?
Es iesaldēju ļoti maz ogas, tikai uz kompots, galvenokārt tikai augļu augļi. Tie ir lieliski, lai sagatavotu dažādu desertu, piemēram, saldējumu vai saputotu biezpienu, jūs varat pagatavot smoothie vai kokteiļus.
Un jūs varat vienkārši ievietot koka zizli, un jums būs garšīgs saldējums. Ziemā tas ir tikai nenovērtējams, jo īpaši bērniem, jo, protams, viņi nevēlas ēst tikai tik saldētas ogas, bet es esmu arī saldējums, un pat salā, tikai brīnišķīgu stāstu. Kā to darīt un kā to darīt un kā to darīt Sagatavojiet tādas ledus krokas un sugas es jums saku nākamo amatu.
Mani mīļākie mazbērni tagad tiek lāpstas šo saldējumu. Mēs tagad esam briesmīgi karstums, gaisa temperatūra nāk līdz 40 balvām, un es vēlos atdzist, tāpēc es to daru saldētu biezeni vai sulu no augļiem un ogām. Mēģiniet un jūs to darāt Tātad, pārliecināts, ka pēc jūsu augļu berry desertu, uzglabāt saldējumu bērni vairs negribēs.
Kas mums nepieciešams
Mēs ņemam 1 kg jebkuru ogas vai augļu un iegremdējamu blenderi sitieniem līdz homogēnai masai. Dzīvs cukurs.
Cik daudz specifiski jūs atrisināt jūs. Berrijai ir sava garša, no kurienes tas pieauga un kurā reģionā tas tika audzēts.
Piemēram, zemeņu, es nepievienoju cukuru vispār, viņa bija tik salda. Apstrādātājos pievienoja 200g, aprikozēs 100gr. Kopumā to dariet tā, lai tas būtu garšīgi.
Visa šī masa ielej silikona veidnes cupcakes, saldumiem vai marmelādē. Man ir daudz no tiem, tāpēc es daru šķirni. Uz fotoattēla tikai liešanas biezeņa procesu.
Tik skaisti un interesanti katru reizi, kad ir kaut kas jauns. Tas ir sirdis, tad tauriņi, rozetes vai cupcakes.
Silikona veidlapa ir labāka, lai uzliktu plakanu paplāti, lai tas būtu labāk piemērots saldētavas pullam. Tas nedod sulu vai biezeni.
Dažas stundas vēlāk, kad masa sacietē, mēs izņemam veidlapu, mēs tos noņemam bez problēmām un ievietojiet tos maisos. Es sakārtoju uzreiz vairākos iepakojumos, un pēc tam pievienojiet dažāda veida vairāk, kā augļi nogatavojas. Ir vairāki vairāki dažādi deserti vienā iepakojumā.
Padoms
** Aprikozes ir jāpieskaras vārīšanās un vēsā, pretējā gadījumā masa nekavējoties tumšāk un kļūst brūna.
** Jūs varat sajaukt vairākus augļus un ogas, kas vēlas asorti. Tas būs ļoti piesātināts un noderīgs.
** Malina un sarkanās jāņogas ir labāk atdalītas no kauliem, izmantojot sietu.
** Deserti var tikt izgatavoti atšķirīgi krāsā vienā veidlapas daļā. Par to jums ir nepieciešams biezenis ar 1-2 tvertņu slāņiem, piemēram, želeju un dodiet katram slānim iesaldēt.
** Cukura vietā jūs varat ievietot kļavas sīrupu vai medu, tad būs visas noderīgās dabas. Diabētiķi darīs visu bez cukura.
** Jūs varat arī novākt dažādus dārzeņus zupām un mērcēm.
Es ceru, ka jūs visi sapratīs, un manas saldētas augļu ogas ieradīsies pēc garšas. Un jūs kļūsiet par tādiem pašiem sala ventilatoriem kā mani.
