17 Kulinārijas triki, bez kuriem jūs nevarat darīt virtuvē!

Anonim

Ēdiena gatavošana Lieta ir vismaz izklaidējoša, jo īpaši tad, ja simtiem dažādu receptes dzīvo jūsu galvā, un jūs esat gatavi tos īstenot dzīvē. Protams, nezinot dažādus smalkumus un nianses, tas nav izpratne un triks. Virtuvē bez tā nekur!

Mēs zinām, ka māmiņas un vecmāmiņas dalījās ar jums visiem noslēpumiem, kā to atrisināt vai to Kulinārijas uzdevums Bet pasaulē tik daudz jaunu un neparastu! Un kopumā cilvēki nevar zināt visu pasaulē, pat ja tas ir gudrākais vecmāmiņas uz planētas. Mēs piedāvājam Jums dažus Kulinārijas triki Tas būs noderīgs jums!

Virtuves triki.

  1. Merim lipīgas sastāvdaļas. Tātad, ka tie nav pieturēties pie mērīšanas kausa, ieeļļojiet to ar augu eļļu.
    Virtuves triki
  2. Ja olu korpuss ieradās pannā uz pannas, ķīniešu nūjas nonāks jūsu atbalstam. Vieglākais veids, kā noņemt mazus gabalus.
    Virtuves triki
  3. Lai nevajadzētu izrunāt kukurūzas graudus visur, iestatiet laupīšanas formas caurumā un uzmanīgi sagrieziet tos ar nazi. Viņi visi būs formas un nebūs lidot prom visos virzienos.
    Virtuves triki
  4. Ķiploki ir diezgan lipīga, un brīdī slīpēšanas nūjas uz rokām. Ieeļļojiet pirkstus ar augu eļļu, un problēma tiks atrisināta.
    Virtuves triki
  5. Granātāboli dažkārt ir diezgan grūti tīrīt, bet šeit ir efektīva metode. Izgrieziet mizu astes pusē, lai baltās struktūras šķita. Tagad veiciet seklu izcirtņus pa tiem, tad pagrieziet granāta šķēli uz leju un klauvējiet to ar karoti. Visi graudi un nokrist!
    Virtuves triki
  6. Lai viegli nokļūtu sēklas no ķirbju, tas būs labākais, lai ņemtu karoti saldējumu. Jo viņai ir vairāk asas malas nekā citi karotes.
    Virtuves triki
  7. Jūsu cepeškrāsns vai grils vienmēr paliks tīrs, ja viss, ko jūs gatavojas cep, kļūt iesaiņots īpašā papīrā vai folijā.
    Virtuves triki
  8. Zivis gatavošanas laikā var būt nepatīkami smarža. Mēs iesakām jums dunk zivju gabalus pienā 20 minūtes, un tad vienkārši berzēt papīra dvieli. Tādējādi zivju smarža tiks neitralizēta.
    Virtuves triki
  9. Cukurs no šķidruma iekļūšanas, un vienkārši no mitruma, ir pasūtījums pēc pasūtījuma. Vienkārši pavadiet to seklā rīvē, lai atgrieztos lielapjoma stāvoklī.
    Virtuves triki
  10. Tomātu biezenis ir ļoti vienkāršs. Jums ir nepieciešams samazināt tomātus uz pusēm un berzēt to lielā rīvē. Āda paliks rokā, un celuloze un sula būs tvertnē.
    Virtuves triki
  11. Lai izvairītos no apgriežot, ieeļļojiet pannas malas uz ziedu eļļas. Tātad ūdens nebūs noplūde uz plīts.
    Virtuves triki
  12. Ja katru reizi, kad jums ir jāsagrieza, jūs sobs rūgti asaras, tad šis triks ir jums. Ievietojiet sīpolus saldētavā 10 minūtes, tas palēninās sēra savienojumu izvēli, kas kairina acis.
    Virtuves triki
  13. Hazelnut skaidrs no mizas vienkārši būs pietiekami, ja jūs pievienot divas ēdamkarotes soda verdošu ūdeni, tad just rieksti tajā, un turiet tos verdošā ūdenī trīs minūtes. Tad vienkārši izskalojiet lazdu riekstu ar aukstu ūdeni.
    Virtuves triki
  14. Mango var viegli sagriezt šādā veidā: sagrieziet augļus uz pusēm un izmetiet kaulus. Tad izgrieziet miesu ar kubiņiem uz mizu. Tas paliek tikai, lai izslēgtu katru pusi uz āru.
    Virtuves triki
  15. Zīmulis ar garnelēm tiek noņemta ar vienu gaismas kustību ar dakšiņu. Vienkārši izveidojiet galēju zobu zem tā un noņemiet apvalku.
    Virtuves triki
  16. Lai noņemtu ādu no tomātu, lai izveidotu krustveida griezumu kāju jomā un novietojiet to divas minūtes verdošā ūdenī un pēc tam pus minūšu aukstā ūdenī. Pēc šīm darbībām āda viegli noņems.
    Virtuves triki
  17. Daži gareniskie griezumi palīdzēs skaisti samazināt citronu. Gabali būs līdzīgi kumelītei.
    Virtuves triki

Šeit ir tik noderīga dzīve jūsu virtuvei! Mēs zinām, ka daži no tiem jūs noteikti uzņemsiet ieročus un noteikti dalīsies ar šo izvēli ar citiem. Ļaujiet viņiem izmantot mazos kulinārijas trikus!

Avots

Lasīt vairāk