Liels ģimenes budžeta izdevumu veids - pārtika. Bet ar kompetentu pārtikas preču atkritumu kontroli jūs faktiski varat saglabāt. Es dalīties padomus, kā samazināt pārtikas atkritumus.
Ja mājsaimniecības preces, drēbes, elektronika var tikt pamesta uz brīdi vai nopirkt tos retāk, tas ir, kā viņi saka, es vienmēr gribu. Es neaicinu bada streiku, bet tikai es ierosinu saprātīgāk un atbildīgāk pievērsties pārtikas atkritumu problēmai.
Tātad, saskaņā ar Kanādas pētījumiem, jūs varat samazināt izmaksas pārtikas līdz 60 000 rubļu gadā. Daži restorāni pat ievieš naudas sodus iedvesmotiem ēdieniem. Bet tas ir tikai neliela daļa no tā, ko var darīt, lai samazinātu pārtikas atkritumus. Šeit, piemēram, vairāki noderīgi padomi.
Padoms 1: savlaicīgi un regulāri veiciet ledusskapja pārskatīšanu
Viņi likts un aizmirst - rīkojoties saskaņā ar šo principu, mēs riskējam iegūt daudz sabojātu un nevajadzīgu produktu mūsu ledusskapī. Izskatās ne tikai, lai iegūtu zema ātruma piena paketi vai siera gabalu. Mēģiniet pārbaudīt ledusskapja satura daudzumu un statusu. Saskaņā ar pārskatīšanas rezultātiem veido to piegādes sarakstus, kas ir jāiegādājas vai jāatjaunina. Tas, ka drīz var sabojāt, vispirms izmantot. Saprātīga pieeja ievērojami samazinās pārtikas atkritumus un ietaupīs jūsu budžetu.Padoms 2: Koncentrējieties uz iesaldēšanu
Pārāk daudz produktu ir uzkrājušies jūsu ledusskapī, un jūs baidāties, ka jums nebūs laika izmantot tos savlaicīgi? Saldētava vai saldētava nonāks glābšanā. Tas nav noslēpums, ka saldētā veidā lielākā daļa produktu tiek uzglabāti daudz ilgāk. Tas jo īpaši attiecas uz gaļu, dārzeņiem un augļiem - gadu laikā tie būs lapegle aukstumā bez jebkādām problēmām.
Bet maize, taukskābju zivis, gaļas maltā gaļa un ēdināšanas ēdienu paliekas vairāk nekā divus mēnešus nav ieteicams saldētavā. Šķīdums ar sasalšanu ļaus ne tikai paplašināt produktu dzīvi, bet arī ievērojami izkraut ledusskapja plauktus. Bet neaizmirstiet skatīties no laika pa laikam ar saldētavu.
Padoms 3: pareizi novietojiet produktus ledusskapī
Pārtikas produkti var pasliktināties no nepareizas atrašanās vietas ledusskapī. Pirmkārt, pārliecinieties, ka jūs nodot piegādes saskaņā ar dažādām ledusskapja temperatūras diapazoniem. Piemēram, gaļa un desas, putns, zivis, iepakotas salāti, svaigas sulas, piens un gatavs ēdiens ir labāk ievietot augšējos plauktos - aukstākajā vietā ledusskapī. Vidū var aizņemt piena produkti, dārzeņi un augļi, mājās gatavoti ēdieni traukos. Taču ledusskapja apakšējā daļa ir jāatstāj bankās, ievārījumi, konservi, saknes, dzērieni, garšvielas pudelēs un citās lietās. Sāka jogurtu, lai neaizmirstiet, ievietojiet caurspīdīgu konteineru. Noderīga katram tvertnei ar pārtikas atliekām, lai pielīmētu uzlīmi ar datuma apzīmējumu, kad tas tika nosūtīts uz ledusskapi.4. padoms: skatīties produkta glabāšanas laiku
Skatiet produktu derīguma termiņa noteikšanu ne tikai pirms pirkšanas, bet arī pirms tos nosūtīšanas uz ledusskapi. Šīs preces, kurām ir neliela glabāšanas laiks, vispirms izmantojiet ievērojamu vietu un izmantojiet. Bet paļaujas ne tikai uz ražotāja piegādāto datumu, kā arī uz produkta ārējo stāvokli, smaržu, krāsu, garšu. Dažreiz iepakojumā norādītais glabāšanas laiks nesakrīt ar faktisko - var būt gan vairāk un mazāk. Tas ir īpaši uzmanīgs, lai atsauktos uz svaigiem dārzeņiem un augļiem, kas ātri pasliktināsies.
Padoms 5: Nelietojiet reklāmu
Dažreiz mēs cenšamies iegādāties produktus vairāk nekā nepieciešams. Viens no iemesliem, kāpēc tas ir reklāma. Viņa diktē mūs modes ne tikai uz drēbēm, bet arī pārtiku. Klausoties viņai, mēs bieži pērkam dārgus, eksotiskus produktus, tā kā varētu veikt visvairāk pieejamākos iekšzemes analogus, kas dažkārt ir labākas garšas un uztura īpašības. Piemēram, to pašu kaļķi var aizstāt ar pazīstamāku citronu, un Daikon ir zaļš salds redīsi. Padoms 6: Apsveriet, ka nav kravas produkti ar prātu, bieži pārtikas produkti dodas uz miskasti var tikai tāpēc, ka tās nepievilcīgas, izbalējis sugas. Tomēr, zaudējot elastību un sākotnējo svaigumu, viņi joprojām var kalpot mums labi. No nedaudz novecojušiem dārzeņiem un augļiem var pagatavot sautējumu, mērces, kokteiļus, ievārījumus, kokteiļus, kompaktus. Un no nedaudz vecuma siera un desas jūs varat viegli sagatavot picu, aizpildot pankūkas vai burrito. Atlikušos pārtikas atkritumus var izmantot lauksaimniecībā vai valstī, piemēram, veidot kompostu.
Padoms 7: dodieties uz veikalu ar sarakstu
Protams, ikviens ir noticis, lai noteiktu neplānotu produktu iegādes paketi. Tad viņi ilgu laiku var palaist garām ledusskapja plauktus, pakāpeniski pasliktina un papildināt pārtikas atkritumu rindas. Optimālais risinājums ir organizēt pārtikas preču iepirkšanu tikai ar iepriekš noteiktu sarakstu. Un neaizmirstiet pirms došanās uz veikalu vismaz nedaudz pastiprinājuma, lai bads diktētu jums iepirkšanās noteikumus.
Avots