Mangals pie māja ir atšķirīga iezīme patīkama uzturēšanās ārpus pilsētas ar kebabu labā uzņēmumā. Iespējams, tāpēc lielākā daļa dacities ir priecīgi instalēt to māja gabalā ar Brazier vai grilu. Jā, jūs varat vienkārši iegādāties gatavu zīmolu valstī, bet ir kaut kas pievilcīgs plānos, lai izveidotu tik mangālu ar savām rokām.
Valsts Brazier ir ne tikai vieta, kur vākt visu ģimeni un interesantu valsts dizaina elementu, bet arī ļoti efektīvu lietu, ja jums ir nepieciešams, lai barotu diezgan daudz cilvēku, piemēram, par brīvdienu; Jo Amatieru mangāla virsmas izmērs parasti ir daudz vairāk nekā iegādāts standarts. Turklāt Brīvosties ar savām rokām ir izturīgāks, mazāk dīvains, un tam ir vairāk "silts individuāls" izskats nekā iegādāts.
Uzdevumu padarīt Brazier ar savām rokām var atrisināt ar pāris prasmīgu roku nedēļas nogalē. Dacha Manga ierīcē nekas nav sarežģīts, jūs varat to redzēt zīmējumā.
Ierīce ir vienkārša manga.
Uguns: Manga iekšējo sienu var izklāt ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Siena ir labāk virzīt mazliet uz priekšu, lai iegūtu ērtāku piekļuvi grila režģim.
Grila grils : Izvēlieties čuguna vai nerūsējošā tērauda. Tas tur uz stūra izvirzījumiem.
Pamats: Platforma no betona (8-10 cm) uz spilvena ar rambled šķembu (8-10 cm) nodrošina stabilitāti grila dizaina.
Ķieģeļu sienas: Tie veido slēgtu grila rāmi, samazinot malkas patēriņu par 65% un pasargā no karstās dzirksteles.
Solnik: Metāla loksne degvielai. Tā atrodas 20-35 cm attālumā no grila grila.
Padarīt mangal ar savām rokām vai nopirkt?
Ja jums ir ķieģeļu prasmes, nav problēmu ar muguru, un ir pāris gatavs, lai palīdzētu jums ar draugiem, tad jūs varat padarīt zīmolu nedēļas nogalē sevi.Kur novietot Brazier vasaras vietnē?
Nosakiet vēja virzienu un instalējiet mangālu tā, lai dūmi lidotu uz māju vai atpūtas zonu.
Kas ir zīmols?
Betona pamatu bloki - lētākais būvmateriāls manga. Krāsns iekšpusē to var sagriezt ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem lielākai siltuma saglabāšanai. Ārpus, mangal var sagriezt ar dabisku akmeni.
Dabīgs akmens - dabīgais akmens labi saglabā siltumu. Plānojiet pietiekami daudz laika atlases un montāžas akmens. Turklāt ir labi, ja rezervē ir zināms akmens pārpalikums, jo Ir grūti paredzēt precīzu materiāla patēriņu manga no dabīgā akmens.
Sarkanais keramikas ķieģelis - Gandrīz optimāla izvēle būvniecībai manga. Ārēji pievilcīgs, labi saglabā siltumu, kas nebaidās no mijiedarbības ar atklātu uguni. Par ķieģeļu mangal, jums būs nepieciešams nedaudz vairāk ķieģeļu prasme nekā mangal no betona blokiem.
Ko pārvērst Brazier?
Izmantojiet sausās lampas augļu šķirnes, kas dod neaizmirstamu aromātu visiem ēdieniem, kas sagatavoti uz grila. Nodrošiniet Mangalas vietas dizainu, kur jūs varat ievietot labās joslas iepriekš, lai jūs nokļuvu augļu kokus.
Darbarīki Mangalam.
Knaibles - Jo ilgāk, jo labāk par jūsu drošību.
Suka Metāla grila grila tīrīšanai.
Cimdi Bārbekjū, kas var izturēt augstas temperatūras.
Mangala papildu iezīmes.
Mangal ar spļaut Tas dos iespēju vienmērīgi apcepšu lielu gaļas gabalu.
Mangal ar skursteni "Ļauj savākt un noņemt dūmus uz vasaras virtuves vai lapenes blakus, uz kuru ir uzstādīta mangals.
Kamīns ar mangalom - Vai vēlaties veidot kaut ko ambiciozu mājā? Mēs veidojam kamīnu terasei vai valsts lapenei, kuru sienās ir veidotas uz stūriem, lai atbalstītu mantinieku režģi.
6 padomi darbam pie Mangales.
- Grila grilam jābūt karsts. Pirms liekot gaļu uz režģa, Herageta to 15 minūtes.
- Organizējiet dažādas temperatūras zonas grila grilam, spiežot daļu no ogļu vienā virzienā. Uz apsildāmu pusi, ceptu gaļu, uz dzesētāja dārzeņu vai zivīm.
- Neaizslēdziet katru minūti produktus uz režģa, lai gaļas grauzdētu to pietiekami, lai pārvērstu 5-6 minūtes vienā pusē.
- Pievienojiet garšu. Neatkarīgi malkas jūsu zīmolu, jūs vienmēr varēsiet uzlabot gatavotā pārtikas aromātu, parādot pāris zarus augļu ieži uz dažām minūtēm ūdenī, un pēc tam liekot tos uz karstiem oglēm.
- Atvieglot. Atstājiet vēsu gaļu pāris minūtes, tāpēc labāk ir uzņemt sulu.
- Labie stūri, lai izgatavotu uz grila, ir sarkanā krāsā ar gaismu no lieluma pelnu.
Mangals un drošība.
Saindēšanās ar ēdienu. Nomazgājiet rokas, nopirkt gaļu drošās vietās. Tas ir labākais padoms, lai izvairītos no pārtikas saindēšanās uz jūsu piknika vidū valstī.
Charred gaļa. Vai jums patīk labi saknes gaļa? Nelietojiet uzlādēt kebabu uz melnu! Charred pārtikas daļiņas palielina vēža risku divreiz. Lai jūs varētu pacelt grauzdiņš veselībai un gaļai ar gaismas apsārtumu iekšā.
Oglekļa monoksīda saindēšanās. Viss ir labs savā vietā. Ja jūs gatavojat uz Mangales sliktos laika apstākļos, un jums ir crazy doma "Kāpēc ne darīt to garāžā," vadīt viņu prom ar šķelto slotu. Oglekļa monoksīda koncentrācija telpā var būt dramatiska jums.
Uguns. Vismaz 3 m no ēkām, koka žogiem, nojumēm utt. Ļaujiet jums varēsim izvairīties no milzīgiem ugunsgrēka bojājumiem un nopietniem ievainojumiem.
Saules dūriens. "Šeit ir tik karsts, ka trieciens ir pietiekami." Tas var nebūt tikai joks. Pārkaršana var izraisīt nopietnu slimības saasināšanos cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
Ikdienas apģērbs. Nelietojiet kleita vaļīgas drēbes ar pareizrakstības piedurknēm vai plauktiem, strādājot ar Brazier. Spark, kas nāca pie viņas, nevar padarīt uguņošanas ierīces, kuras jūs plānojāt.
Fryer cepšana. Darbs ar Fryer ir labāk atstāt profesionālus šefpavārus. Sprinkling daļiņas tauku, Open Fire - nav pārvērtēt sevi labāk, mēs esam pietiekami gudri, lai saprastu, "spēle nav vērts sveci."
Uzmanību, OSA. OS kodumi ir ļoti sāpīgi, un tie ir ļoti bīstami cilvēkiem ar alerģiskām reakcijām. Tāpēc ir labāk, ja pirmās palīdzības komplektā ir anti-alerģiskas zāles, bet uz sevī garām piedurknēm krekls.
Ogles un ugunsdrošība. Pagaidiet 48 stundas pirms izmetot pelnus no Mangala.
Kā rūpēties par Mangal?
Notīriet režģi ar mangala režģa tērauda suku, lai pelni un pārtikas paliekas uzkrājas. Atdzesētā grila grils apkaisa ar saulespuķu eļļu, lai novērstu rūsas veidošanos uz tā. Noņemiet pelnu pēc katras manga izmantošanas, lai uzkrātu nepiederumus nākamajai gatavošanai.
Vai jūs padarīsiet Braucier sevi vai iegādāties gatavu, viņš dos jums daudz patīkamu brīžiem, kad ar kebabu rokā, apbrīnot atklātu uguni jaukā uzņēmumā, jūs saņemsiet šādu nepieciešamo atelpu no intensīva ikdienas ritma.
Avots