Ne vienmēr produkti labas kvalitātes veikalā - pat lielveikalos ar sāpēm sirdī izjaucas ar nokavētām precēm, jo tas nozīmē peļņas zaudēšanu. Bet tas nedrīkst ietekmēt pircējus.
Redaktora Uzskaita trikus pārdevējiem, kuri ir viegli pamanāmi, ja jūs zināt, kas ir jautājums. Pirkt tikai augstas kvalitātes produktus un būt veseliem!
1. Gaļas veikalā Windows izmanto rozā apgaismojumu
LED lampas gaļas logiem īpašs rozā apgaismojums. Viņa ir dod gaļas produktiem vairāk ēstgribas un svaigas sugas , Gaļa ir labākā pārdošanai.
Ja veikala logā jums patīk gaļas gabals, jautājiet iegādei ņemiet to un parādiet jūs.
2. Gaļu apstrādā ar "atsvaidzinātājiem"
Šādas piedevas ("Freshi") stabilizē gaļas krāsu, apturiet bojājuma procesu un uzlabojiet garšu. Tie nav kaitīgi veselībai, bet, ja jūs vēlaties iegādāties pilnīgi dabisku un svaigu gaļu, ievērojiet vairākus noteikumus:
- Nopirkt gaļu no pierādītiem pārdevējiem un uzziniet, kā noteikt tās kvalitāti. Svaigas gaļas izcirtšanai jābūt Blīvs izskats, elastīgs pieskārienam un gandrīz sausa "pīlinga garoza" dēļ . Svaiga gaļa ir arī īpaša dabiska smarža - ja tā nav, tas ir iemesls brīdināt.
- Labāk ir iegādāties gaļu veikalos, kur gaļas veikals ir aiz stikla, un jūs varat novērot savu darbu un atbilstību tīrībai.
3. Svaigi pārtikas produkti ir sajaukti ar to pašu, bet ar derīguma termiņu.
Produkti ar dažādiem glabāšanas laiku veikalā var sajaukt un iepakot plastmasas teknē. Smarža zem plēves nav jūtama, un uzlīme ar iepakojuma datumu var aizstāt ar vairāk "svaigi". Šādas manipulācijas tiek veiktas ar konfektēm, cepumiem, gaļas izcirtņiem, krējumu, salātiem un citiem depozītu produktiem.
Tāpēc mēģiniet iegādāties produktus Iepakojuma ražotājs.
4. Ārvalstu piemaisījumi pievienot malšanai
Mince var pievienot un Pulvera atsvaidzinātājs un konservanti un lētāki gaļas subprodukti (tauki, plaušas) un ledus . Pārbaudiet, vai maltās gaļas kvalitāte ir sarežģīta, tāpēc var pārstrādāt gaļu ar derīguma termiņu derīguma termiņu.
Nopirkt Mince vietās, kur tas var padarīt no izvēlētās gaļas ar jums Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka gaļas dzirnaviņas ir tikai mazgāts.
5. Produkti tiek pievienoti ēdiena gatavošanas laikā, kura derīguma termiņš beidzas
Vārīšanas departamenti lielveikalā galvenokārt nav izgatavoti no pircēju ērtībai, bet gan saglabāt veikalu no zaudējumiem. Pizzā, salāti un kūkas kritums Produkti, kuru derīguma termiņš beidzas: Nem-Pārdots vistas grils, crumbling no piedurknēm un cepumiem un citiem. Gaļas un putnu izgatavo pusfabrikātus - marinēt kebabiem utt.
Izvēlēties tos gandrīz iespējams, bet esiet uzmanīgi - ja iegādājaties, Ēst nekavējoties Un nav uzglabāt dažas dienas ledusskapī.
6. Saldēti produkti tiek pārdoti pēc dzesēšanas veida
Gaļa un zivis bieži atkausē un pārdod kā atdzesētu. Ja produkti tiktu iesaldēti vienreiz un atteicies saskaņā ar noteikumiem, nekas nav briesmīgs. Bet dažreiz atkausēšana notiek istabas temperatūrā, kas dažādās šķidrumā plūst atšķiras Mikroorganismi , bet Augšējais slānis sāk determonē, kad ledus paliek iekšā.
Šādi produkti rada papildu mitrumu vai sals uz virsmas, uz gaļas - nav elastības (ja nospiests ar pirkstu, tas neatjauno formu), un zivīs - gļotas. Kā noteikt produktu svaigumu, lasīt vairāk šeit.
7. Etiķetes ar derīguma termiņu un iepakojuma datumu aizstāj ar jaunu
Tas notiek, ka veikalos Šķērsot etiķetes Mainīt preču glabāšanas laiku.
Ja etiķetes tiek ielīmētas 2-3 slāņos, brīdinājums, - varbūt produkts ir nokavēts. Labāk ir iegādāties preces, kur glabāšanas laiks atzīmēts ražotājs . Arī rūpīgi apskatīt datumu, kas norādīts uz uzlīmes, - Iepakojuma datums Tas nenozīmē, ka tas ir svaigs, to nosaka datums glabāšanas laiku.
Un visbeidzot, vairāki vispārīgi padomi:
- Neaizmirstiet čeku. Bet jūs varat atgriezt sliktas kvalitātes preces, pat ja tas nav, - kā pierādījums, pieprasiet ierakstu no videonovērošanas kameras.
- Pārbaudiet čeku bez izlidošanas no kastes. Kas tas ir ilgāks, visticamāk, ka jūs esat cheated - mēs mēģināsim pārmērīgu stāvokli vai lētu produktu kā dārgu.
- Pagrieziet iepakotos produktus, lai nemaksātu papildus. Piemēram, augļus var iemērkts, un svars uz etiķetes paliek nemainīgs.
- Nevilcinieties lūgt dokumentus produktiem.
- Iegādāties produktus pierādītajās vietās.
- Esiet sūdzēties par sliktas kvalitātes pakalpojumiem un precēm!
avots