Es esmu rakstot nosaukumu, kādā kūka pastāv daudzus gadus, jo man mācīja viņa cepeškrāsns ... Taškentā, kur es devos uz nedēļu draugam!
Recepte sirsnīgi laiki, kad valsts bija slikta ar produktiem, bet Maskavā vienmēr bija pārdodot valriekstus (tirgū), cukura smiltis, sviests un olas. Vairāk par šo kūku nebija nepieciešama. Tiesa, man vajadzēja cukura pulveri, kas nekad nav pārdošanā. Es esmu bijis vai piegādājis to caur draugu ministru ēdamistabā (viņi saņēma to), vai mollah kafijas dzirnavās.
Man bija divas kafijas dzirnaviņas - viens kafijai, un otrais ēdiena gatavošanas vajadzībām.
Kas vismaz kaut kādā veidā atceras šos laikus, sapratīs mani.
Pēc tam kūka tika cepta diezgan bieži, jo veikals ar margarīna krēmu nepanes. Un vienmēr bija panākumi! Viņš pamodās uzreiz, neatkarīgi no tā, cik piestiprināti viesi, un tas nav atkarīgs no klātesošo personu skaita.
Es turu viņu pārsteidza manā galvā, bet kaut kā visas rokas nesasniedza ... tagad tik daudz ... jūs nezināt, ka cepeškrāsns vispirms!
Bet tajā pašā forumā bija saruna par šo kūku. Tā bija viņa meitene no Serbijas, kurai ir tante-serbu, kas viņam pastāvīgi cep. Un iznīcināšanas ietekmi, t.i. Pierādījumi, tas pats!
Tomēr viņai ir savi nans recepte, bet nozīme bija vienāda. Pat citi, pilnīgi no dažādām vietām, un ikvienam bija savas, ļoti līdzīgas šīs kūka receptes. Interesanti, ka visur bijušās PSRS kūka teritorijā valkāja lepns un patētisku titulu - Royal! Bet tajā laikā viņš patiešām attaisnoja savu vārdu!
Tas ir nepieciešams:
Bor
10 Belkova
240 g cukura pulvera
600 g attīrīta valriekstu
2 ēd.k. l. Stachmala
Krējums
10 dzeltenumi
200g eļļa
160 g cukura pulvera
2 ēd.k. l. kakao
Uz apdares - šokolāde un rieksti (50g + dažas puses)
Krāsns tiek uzsildīta līdz 220 ° C
Corgents.
1. Rieksti nedaudz apcep, sekojiet, lai tie netiktu sadedzināti. Jūs varat atstāt veselas puses, un jūs varat sagriezt tos ar mazākiem gabaliem.
2. Beat olbaltumvielas ar cukura pulveri stabilām putām, piemēram, uz meringue.
3. Pievienojiet cieti proteīna mīklu un maigi samaisa. Tad pievienojiet riekstus.
Veidlapa var būt jebkura. Es esmu cīņa par cīņu.
Mazgāt maizes papīru un iemeta mīklu.
Es ievietoju karstā krāsnī un nekavējoties samaziniet temperatūru līdz 180 ° C.
Cept apmēram 20 - 25 min.
Mums ir jāaplūko krāsa, ir jābūt tumšai bēša krāsai.
Mēs cepam cepeškrāsns no cepeškrāsns, Korzh ir nedaudz atdzist. Es nekavējoties sagriezu un ievietoju režģi tālākai dzesēšanai.
Es sagriezu trīs daļās platumā, trīs taisnstūri ir 3 krika.
Krējums. Zaudēt dzeltenumus ar cukura pulveri un pēc tam pārspējiet ar sviestu, pievienojot kakao.
Jūs varat pievienot dzērienu vai konjaku. Izrādās ļoti interesanti garšas krēms!
Mēs savācam kūku, neatbildētos kūkas un krējuma malas.
50g rieksti, kas paņēma apdari, sadradīja blenderī un rūpējas visu kūku.
Izrotāt kā jums patīk.
Tas ir tāds, tas izrādās kontekstā.
Avots