SIGARA BÖREK ir valsts Turcijas ēdiens, kas tiek pasniegts mājās brokastīm, pusdienām un vakariņām. Šo gardo cauruļu veidā līdzīgi Kubas cigāriem - līdz ar to nosaukumu!
Tradicionālās kraukšķīgās caurules ir gatavotas no plānākā mīklas filo. Pērkot gatavs - absolūti izšķērdīgs un gatavojiet un velciet to pats - laika patēriņa process.
Mēs iesakām gatavot šo karsto uzkodu, izmantojot smalku pitu. Ātrāk jūs nenākat!
Sastāvdaļas
- - 4 plānas pitas
- - 150 g siera (jūs varat biezpiens)
- - 1 ola- dilles
- - melnie pipari
- - sāls (ja nepieciešams)
- - augu eļļa cepšanai
Gatavošana
Izgrieziet pawwash loksnes uz trijstūriem.
Dills sekli sagriež un sajauc ar sieru vai biezpienu, pipariem. Atsevišķi dzeltenumi no olbaltumvielām un pievienojiet dzeltenumu uz pildījumu. Visu uzmanīgi samaisiet. Ja izmantojat biezpienu, sāli.
Widepread malā lavash, izvietojiet aizpildīšanu un pagrieziet to ar cauruli. Lai pīrāgi nebūtu vērpti, ieeļļojiet galu atlikušajā olu proteīnā.
Apcepiet produktus pietiekamā daudzās labi apsildāmās eļļas, tad izvietojiet salveti, lai noņemtu tās pārpalikumu.
Izrādās visu garšīgu kraukšķīgu cauruļu kalnu! Starp citu, šādas caurules var prefaced vairāk un daļa, lai iesaldētu vēlāk: ja viesi negaidīti samazināsies, jūs būsiet, kā tos ārstēt.
Avots