Žmonės dažnai stebisi: kaip valgyti gerai, jei pajamos neleidžia pirkti egzotinių vaisių, filmų, chia sėklų ir kitų madingų superfidų? Bet tarp ilgai žinomų pažįstamų, mes taip pat turime nebrangių galimybių vidaus produktams, taip pat yra tie, kurie puikiai nusipelno "super" konsolių.
Ant stalo - visi mūsų "Fives" atsakovai ir prie stalo - Rusijos virtuvės Olga ir Pavel Sutkinai, taip pat mitybos ekaterina belovas. Būtent ši įmonė dalyvavome kitoje programoje "Maisto gyvai ir miręs" TV kanalas NTV. Ir pirmaujanti Sergejus Malozovas papasakojo apie gerai žinomus ir ne labai savybes Rusijos "palaiko".
1. runkeliai.
Koks tai yra tai, kad tai yra? Nitratas! Ir labai gerai žodžio prasme. Dėl azoto rūgščių druskų raudona šaknis gali padidinti kūno ištvermę. Nitratai mūsų kūne konvertuojami į azoto oksidą, kuris stimuliuoja medžiagų apykaitą, pagerina raumenų veiklą ir sumažina slėgį, plečiasi laivus. Toks animacinis runkelių poveikis turi sūriai, kepti, virti, net konservuoti. Kaip ir kitos šaknys, runkeliuose yra daug naudingų virškinimo pluošto, mineralų, B vitaminų, o jame yra keletas kalorijų.
Čia yra receptas - marinuotas runkeliai
Ingridientai:
Saldainiai virti - 3 vnt.
Cukrus - 300 g
Druska - 1 šaukštelis.
Acto stalas 9% - 1 valgomasis šaukštas. l.
Vanduo - 1 l
Aštrus gvazdėjimas pagal skonį
Maisto gaminimas:
Dėl klasikinio marinato, įdėkite puodą su vandeniu ant ugnies, įpilkite druskos, cukraus ir acto. Nupjaukite sluoksnį savavališkai ir išsiųskite į sterilizuotą stiklainį. Kaip marinatas virins, supilkite aušintuvą į juos, įpilkite pora gvazdikų į stiklainį ir glaudžiai uždarykite dangtelį. Po dviejų ar trijų dienų po to yra paruoštas užkandis.
2. Polba.
Puškino balda, pasirengęs dirbti už asilą, be kita ko, dvejopo, taip pat speciali paslauga: "Turiu virtą" Wubble ". Šis grūdas neseniai atvyko į madą. "Shell" yra laukinis kviečių giminaitis, vienu metu jį išstumti dėl savo mažesnio derlingumo, standumo ir sunkumų rengimo. Dabar apvalkalas vėl atkreipė dėmesį, nes yra daug naudos.
- jo grūdai lieka korpuse.
- Taip. Tai turtingas maksimaliam mineralų ir vitaminų kiekiui.
- tai yra jūsų mitybos požiūriu. - Ir aš esu su savo kulinarija. Ir ji yra įdomu man dėl to, kad grūdai lieka valstybėje, kuri šiandien vadinama al-dent. Tai yra, kiekvienas grūdas atskirai, nepažeidžiant su kitais.
Atliekamas iki pusiau paruošimo, kietasis grūdų gali tapti dideliu pagrindu daugeliui patiekalų. Pavyzdžiui, apvalkalas su daržovėmis ir antis yra maistingi subalansuoti pietūs. Yra daug baltymų, dešiniojo ilgo žaidimo angliavandenių, taip pat mitybos pluošto. Pastogė yra gausu grupės, kuri yra atsakinga už įprastą nervų sistemos veikimą ir gerą imunitetą. Čia vitaminas RR - Niacinas yra daugiau nei kitose eilutėse: grikiai, ryžiai ir netgi madingi filmai. Ši medžiaga normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat labai naudinga odai.
Baltymai su antimu ir daržovėmis
Ingridientai:
Pritarimas - 300 g
DUCK CONF - 300 g
Svogūnai - 1 vnt.
Morkas - 2 vnt.
Pilka nafta - 20 g
Druska
Pipirai dėl skonio
Maisto gaminimas:
Ant mažos ugnies virti apvalkalą iki pusės metų (apie dvidešimt minučių). Svogūnai ir morkos supjaustyti ir perduoti sellane su lydytu aliejumi. Kai daržovės tampa "auksu", siųskite jiems grūdų ir troškinkite daugiau kaip dešimt iki penkiolikos minučių. Antis suskaidytas į pluoštus ir išdėstykite ant paruošto apvalkalo.
3. Saulė
Priešdėlis yra super-, pagal mitybos specialistus, visiškai nusipelno ir labiau paplitusi mūsų šiuolaikiniame tradicinių Rusijos grūdų naudojime - grikiai. Dėl savo naudos yra gana panaši į reklamuoto užjūrio filmą. Abu yra daug daržovių baltymų, geležies ir kalcio. Bet grikių riebalai yra tris kartus mažiau, taip pat yra skubiai mūsų YOD šalies gyventojams. Tai kainuoja grikių 5-7 kartus pigiau nei filmai.
Be įprasto košės, yra ir kitų būdų, kaip valgyti naudingą produktą, pavyzdžiui, yra daug receptų nuo grikių miltų. Rusijoje, kepti blynai jau seniai iš jo. Tokie blynai buvo netgi parinkti raudonai, nes kai kepti grikių miltai suteikia patraukli rožinį atspalvį.
- Jūs galite paimti miltus iš žaliųjų grikių - kaip visada buvo Rusijoje. Dabar mes turime jį iš skrudintų grikių.
- Na, tai yra Nikita Sergeevich Chruščiovas, kai grikiai prieš siunčiant pardavimą pradėjo kepti.
Beje, žalios ir rudos grikių privalumai yra maždaug vienodi. Specialistai patvirtina.
Grikių blynai
Ingridientai:
Grikių miltai - 150 g
Kviečių miltai - 150 g
Kefyras - 500 ml
Kiaušinių vištiena - 1 vnt.
Vanduo - 200 ml
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Druska
Citrinų rūgštis - ¼ CHL
Maisto soda - ½ šaukštelio
Maisto gaminimas:
Grikių miltai užvirinti karštą vandenį ir palikite dvidešimt minučių. Įdėkite kviečių miltus, supilkite kefyras, sulaužykite kiaušinį ir gerai sumaišykite viską su šluote. Įpilkite cukraus - druskos, citrinos rūgšties ir sodos. Dar kartą išmaišykite. Daugiau "nerimą" yra neįmanoma, kitaip blynai neveiks "purus". Tvarkingai ūsai deginti tešlą ir kepkite iš dviejų pusių ant pašildyto pan.
4. Outlet.
Ši uoga yra dėl ryškių spalvų ir sultingų vaisių aromatų senomis dienomis, vadinamomis Sibiro ananasais. Jis buvo paruoštas naftos, kompotams, kisinams, grioveliams. Mūsų penkiame dešimtmetyje įtraukėme modernų receptą - šaltalankių želė.
Puikus produktas, naudingas ir kaulas ir pyragas ir sultys. Spalva, mes suprantame, kad yra beta karotino (provitamin a). Tačiau taip pat yra tokoferolis (vitaminas E). Tai yra dideliais kiekiais yra riebalų tirpių vitaminų. Berry celiuliozės vis dar yra omega-7 retas palmito rūgštis, kuri turi drėkinamąjį ir žaizdų gijimo poveikį gleivinės ir odos, todėl jūros šaltalankė yra įtraukta į gydymą ligų viršutinių kvėpavimo takų, ir taip pat pridėta prie kosmetikos anti-senėjimo įrankiai odai.
Gaukite Omega-7, jūs vis dar galite palikti Makadamiją. Tačiau tai kainuoja apie 2 tūkst. Rublių už kilogramą. Taip, ir nėra parduodamas visur.
Ingridientai:
Sea šaltalankė - 400 g
Cukrus - 500 g
Vanduo - 500 ml
Želatina - 20 g
Maisto gaminimas:
Jūros šaltalankių pasta per sietą, išspauskite sultis ir atidėti jį. Schillik, likusio jūros šaltalankių vandens pašalinimas ir užsidega. Pridėti cukraus. Kaip vanduo virsta, išjunkite ugnį ir nuleiskite paruoštą želatiną į vandenį. Kaukė dar kartą sumaišoma. Dabar laikas pridėti sulčių (taip bus daugiau vitaminų). Galite užpilti formas! Įdėkite želė į šaltą vietą, kitą dieną galite paliesti.
5. Len.
Linai - tradicinis produktas Rusijai, pamiršote ilgą laiką, bet dabar gaunami į dietą. Tai yra vertinga dėl polinesočiųjų riebalų rūgščių gausa, kuri nėra gaminama pagal kūną, bet gyvybiškai svarbus smegenų, širdies ir laivų gausa. Derinant šias medžiagas, sėmenų aliejus yra dar geresnis už alyvmedį, nors konkretus skonis nesuteikia mūsų produkto tapti labai populiariu. Jame yra būtini ir labiau būdingi Oomega-3 rūgšties. Dienos norma yra tik vienas arbatinis šaukštelis.
Tyrimai rodo, kad Len padeda krūties vėžio prevencijai, taip pat padidina narkotikų poveikį, jei liga jau yra prieinama. Lininiai produktai mūsų parduotuvėse yra daugelis, galite įsigyti aliejaus, sėklų, miltų. Iš jų netgi galite padaryti saldainius. Čia už šį receptą:
Ingridientai:
Lininiai miltai - 200 g
Medus - 5 šaukštai.
Vanduo - 100 ml
Purškių linų sėklos
Miluose užpilkite vandenį (šiek tiek), sumaišykite stačią tešlą. Trisdešimt minučių į šaltą. Įpilkite medaus ir gerai sumaišykite viską. Padaryti rankas mažas (2-3 cm) kamuoliukus ir supjaustykite juos į linų sėklas. Candies yra pasirengę, galite gauti aukštą!
Ir čia yra visa vaizdo istorija apie Rusijos Superfudi:
Šaltinis