Kaip gerai, kai visa šeima vyksta prie stalo, ir visi dalijasi savo įspūdžiais, kai kurios naujienos. Norint, kad pokalbis būtų labiausiai siela, paruoškite saldus pyragas į arbatą, šviesą kaip pūkas. Jis yra paprastas ir greitas pasirengimas, bet labai švelnus ir skanus. Namų ūkiai tai įvertins.
INGRIDIENTAI:
Tešlai:
- Švieži mielės - 30 gr.
- šiltas pienas - 150 ml,
- cukrus - 3 ppm,
- Kviečių miltai - 375 gr. + 3 šaukštai,
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
- druska - žiupsnelis,
- sviestas - 75 gr.
- vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis.
Dekoravimui:
- Creamy Oil - 150 gr.
- Cukrus - 150 gr.
Užpildyti:
- riebalų grietinėlė arba grietinė - 250 ml.
Delivatė forma 26-28 cm.
Maisto gaminimas:
1. Pridėkite cukraus ir šviežių mielių į šiltą pieną. Maišykite ir palikite kelias minutes, kad mielės būtų įjungtos.
2. Į dubenį sumaišykite kambario temperatūros, druskos ir vištienos kiaušinių sviestą.
3. nuėjo į homogeniškumą. Fravize mišinį su vaniliniu ekstraktu.
4. Pridėkite aktyvių mielių į gautą masę. Gerai ismaisyti.
5. Kviečių miltai ieškoti ir sujungti su pagrindiniais ingredientais.
6. Tešla lipnus, todėl patogiau kištis į pleištą ar šaukštą. Uždenkite švarios rankšluosčio dubenį ir išlaikykite šiltoje vietoje "kėlimo". Tinka: tešla turėtų būti šiek tiek storio tešlos blynai, todėl neturėtumėte pridėti daugiau miltų.
7. Kai tešla padidėja tūrį, pridėkite 3 šaukštus miltų ir dar kartą sumaišykite.
8. Sąlyginė forma sutepia kreminės alyvos. Įdėkite tešlą ir rankų sklaidą. Pateikite bandymą 30 minučių. Patarimas: Norint, kad tešla būtų stiprūs, galite sutepti rankas nedideliu kiekiu aliejaus.
9. ant torto pyrago paviršiaus, padarykite tam tikru atstumą nuo vienos kitos.
10. Papuošti, sumaišykite į aušinamo sviesto dubenį, supjaustytas su kubeliais su cukrumi. Gerai sumaišykite.
11. Pabarstykite visą pyrago paviršių su gautu masu. Kepkite pyragą į pašildytą orkaitę esant 18 milijonų temperatūrai apie 25-30 minučių.
12. Ruddy Cake pašalinkite iš orkaitės ir užpildykite riebią grietinėlę arba grietinę. Nebijokite didelio užpildymo. Pyragas jį visiškai sugeria. Vėl įdėkite pyragą į orkaitę. Kepkite dar 5 minutes. Patarimas: pyragas tampa švelnus, jei jis yra riebalinis kremas kaip užpildymas.
13. Paimkite paruoštą pyragą į formą šiek tiek atvėsti. Tada nuimkite formos šonus ir duokite tortą visiškai atvėsti.
14. Grindys prie greitosios pagalbos rankos į arbatą yra paruoštas. Galite skambinti tik už lentelę. Gero apetito!