Neįprastas sultingų salotų receptas be majonezo

Anonim

4121583_VM (700x412, 162kB)

Siūlau jums įdomią salotų versiją (arba, o ne nauju būdu), kuris kreipsis į žuvų gerbėjus ir tinkamos mitybos rėmėjus.

Sultingas salotos be majonezo užkariauti nuo pirmojo šaukšto su subtiliu skoniu ir aromatais. Užkandžiai gaunamas prisotintas, o originalus degalų papildymas daro jį pikantišku. Ingredientų derinys yra puikus: visi produktai puikiai papildo vienas kitą. Žemos sūdytos silkės, obuoliai, daržovės, kiaušiniai - ne visai pažįstami, bet labai skanūs. Ir ne žalingas majonezas: garstyčios, tryniai, naftos ir acto - čia yra nuostabus lengvas degalus.

Produktų sudėtis. \ T

  • Vienas silpnai sūdyta silkė;
  • Dvi virtos bulvės;
  • Keturi marinuoti agurkai;
  • vienas runkelių;
  • viena maža lemputė;
  • Vienas rūgštus saldus obuolys;
  • Trys virtos kiaušiniai;
  • vienas šaukštelis gatavų garstyčių;
  • Du šaukštai acto 6%;
  • Keturi šaukštai augalinio aliejaus;
  • druska.

Sultingas salotos be majonezo: žingsnis po žingsnio virimo procesas

  1. Bulvės ir kiaušiniai turės būti iš anksto užsakyti, atvėsti ir valyti.
  2. Runkeliai gali būti arba virti arba kepti orkaitėje arba pasiruošti mikrobangų krosnelėje: paskutinis variantas yra greičiausias.
  3. Mažos druskos marinuotos silkės yra geriau pagamintos su savo rankomis: vasarą tik šiuo atveju gali būti tikri kaip produktas.
  4. Silkė yra išmontuota ant filė, mes išvalome nuo odos ir supjaustyti į mažus kubelius.
  5. Šie kubeliai supjaustė bulves, runkelius ir marinuotus agurkus. Mes deklaruojame skirtingų dubenčių produktus, užpilome augalinio aliejaus šaukštą.
  6. Taryba. Jūs galite naudoti marinuotas greito maisto ruošimo agurkus, kad nebūtų atviri bankai, palaidoti žiemai.
  7. Mažas svogūnų lankas, plaunamas ir išgrynintas, supjaustytas plunksnomis arba plonais puse žiedais.
  8. Vienas suvirintas virtas kiaušinis ir du baltymai supjaustyti į mažus kubelius.
  9. Iš dviejų likusių trynių, mes darome degalus: mes perkelti juos į dubenį, mes tepti šakutę ir pridėti garstyčių. Kruopščiai gabena viską.
  10. Supilome tris šaukštus augalinio aliejaus, acto (turiu obuolį), sumaišykite pleištą.
  11. Mes perkeliame degalus į gilų salotos dubenį, mes siunčiame visus paruoštus produktus į jį: kiaušiniai, bulvės, silkės, agurkai, runkeliai.
  12. Paskutinis, bet supjaustėme į mažus kubelius, vieną obuolį, nuluptą nuo žievelės. Mes nedelsdami atsiųsime ją salotoms ir sumaišyti.
  13. Suteikite salotoms paleisti (ne mažiau kaip 30 minučių) šaldytuve.

Sultingos salotos be majonezo yra tokia įdomi Vinegret versija su originaliu deguriniu, kuris užkariau kiekvieną gurmanų. Pasirodo ryškus, gražus, apetizatorius, todėl šventinėje lentelėje puikiai atrodys. Įprasti produktai, minimalios pastangos ir skonio jūra - viskas, kas yra tokia laiminga bet kuriai šeimininkui. Gero apetito!

Skaityti daugiau