Ši salotos "Naujųjų Metų premjera" salotos su vištienos kepenimis bus naujųjų metų salotos ant stalo.
Ingridientai:
Vištienos Liver300 G. Sūrio50 G. Potato2 vnt Marinuoti agurkai2 vnt Carrots1 vnt Mayonaise2-3 šaukštai. l. Svogūnų žalia (plunksna) 1 sija Kornišai Marinuoti2 vnt. SOLPO skonis
Maisto gaminimas:
Vištienos kepenys Nuplaukite. Šaudyti į puodą arba mažą puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite nuo virimo momento 20 minučių, pašalinant putas. Tada kepenys yra pašalintas ir kietas.
Vilinkite bulves ir morkas, kietas ir švarus.
Žemas sluoksnis išdėsto tarkuotų bulvių, druskos ir tepimo majonezo.
Įpilkite smulkiai supjaustytos vištienos kepenų sluoksniu, sutepkite majonezu.
Pridėti kailio morkų sluoksnį ir aušintuvo sūrio sluoksnį.
Gerai tepti sūrio majonezo sluoksnį ir išdėstykite smulkiai pjaustytų marinuotų agurkų sluoksnį.
Prieš patiekdami, nuimkite patiekalų žiedą ir pabarstykite smulkiai pjaustytu žaliais svogūnais, papuoškite marinuotų šaknų porą.
Salotos "Naujųjų metų premjera" yra pasirengusi. Suteikite salotoms mirkyti ir tarnauti šventinei lentelei.
Gero apetito! Laimingų Naujųjų metų!