Traškūs vištienos sparnai, kepti orkaitėje - nuostabus užkandis ne tik naminis virimas, bet ir piknikui.
Na, kas nebus laimingas, išgirdęs frazę "šiandien bus vištienos sparnai"? Esu tikras, kad nėra tokių. Galų gale, vištienos sparnai yra ne tik skanus ir populiarus patiekalas, bet visiškai nieko bendra. Kadangi jiems nereikia stalo įrankių, originalių kepimo būdų. Jie gali būti suvartoti, ne nepatogūs, tiesios rankos padaže. Be to, jie vis dar yra visiškai nesunkūs virti, pagrindinis dalykas yra nuspręsti dėl marinato, prieskonių ir prieskonių. Galų gale, svarbiausia meilės paslaptis šiam patiekalui yra būtent dešinėje marinadoje, kuri yra pajėgi įvairinti savo skonį.
Vis dėlto sparnai yra geri, nes jie turi prieinamą kainą, kai siunčiant juos gali būti taikomos bet kokiai progai. Jie bus laimingi ne tik namams, surinks vakarienės lentelėje, jie taip pat gali būti pateikti šventinei šventei. Bet prieš pradėdami ruošti virti, turėtumėte pasirinkti kokybišką produktą. Renkantis sparnus, atkreipkite dėmesį į kvapą ir išvaizdą. Geri sparnai visada turėtų turėti šviesiai rožinę odos spalvą, nors kartais yra šiek tiek mėlynos spalvos atspalvis. Nepirkite sparnų labai ryškių su gedimais ir pažeidimais.
Kalorijų 100 g - 204 kcal. Kališkingumas porcijoms - 12 vnt. Maisto gaminimas - 20 minučių parengiamasis darbas, 1 valanda Marinacija, 40 minučių kepimo
Ingridientai:
Vištienos sparnai - 12 vnt. Gorchitsa - 1 TSP.Stolovaya 9% acto - 1 šaukštelis sovie padažas - 3 šaukštai. - 75 iš imbiero sielos - 0,5 ppm. - 1 CH.L. Arba "Handicraft Hammer" pipirai - 1/3 šaukšteliai. arba skonio
Sparnų paruošimas marinadoje
Pirma, padarykite marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite šiuos produktus: sojos padažas, majonezas, garstyčios, meduolių milteliai Trūksta spaudos išgrynintų česnakų, druskos ir juodųjų pipirų gvazdikėliai.
2. marinatas yra gerai sumaišytas taip, kad prieskoniai būtų tolygiai paskirstyti ir palikti juos "susirasti draugų" tarpusavyje, o jūs žaidžiate sparnus.
Iš sparnų ištraukite plunksnų liekanas, tada gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir medvilniniu rankšluosčiu sausai nuvalykite.
Paimkite tinkamą indą, kurioje visi sparnai bus tinkami ir įdėkite juos į jį. Užpildykite sparnų marinatą ir sumaišykite, kad kiekvienas gabalas būtų gerai padengtas padažu. Apvyniokite maisto plėvelės pakuotę ir palikite sparnus 1 valandą kambario temperatūroje. Jei juos marinsite ilgiau, tada išsiųskite produktą į šaldytuvą.
Po šio laiko kepimo lapas su kepyklų pergamentu ir išdėstykite sparnus ant jo. Sparnai po Marinacijos ne plauti ir neišnyksta iš marinato, bet nedelsiant išdėstyta ant kepimo skardos.
Šilumos spintelė Šildykite iki 200 laipsnių ir siųskite sparnų CACOP 40 minučių iki auksinio traškaus plutos susidarymo. Jie nesikrauna juos per ilgai, kitaip drėgmės išgaruos iš jų, iš kurių jie bus sausi.
Galutiniai sparnai maitina prie stalo tiesiai iš orkaitės. Kadangi jie yra ypač skanūs karšta. Jų kepimo metu galite paruošti bulvių bulvių bulves su daržovių salotomis. Taip pat nepamirškite apie skanesnį padažą. Tačiau ypač gurmanų ratu yra vertinamas patiekalas po putų alaus dėžute. Taigi pasirinkimas yra tavo, su tuo, ką kreiptis į stalą!
Šaltinis