Virimas namuose giminaičiams ir artimiesiems yra viena iš maloniausių klasių, todėl taip svarbu sekti, kas yra virtuvėje. Senųjų virtuvės reikmenų naudojimas gali rimtai paveikti sveikatą, nes jis yra patogenų sėdynės arba pavojingų cheminių junginių šaltinis. Siūlome šešių objektų apžvalgą, kuri skubiai reikia išmesti, jei jie jau tarnavo savo.
Nelipti keptuvė
Nelipti keptuvė
Fry keptuvėje su nelipa danga yra tvirtas malonumas, tačiau jie turi būti tinkamai naudojami. Jei juos šildysite iki 240 laipsnių, jie pradeda atskirti toksiškas medžiagas, kurios nėra mirtinos, tačiau jos vis dar yra pavojingos sveikatai. Tačiau, retai kažkaip tokios aukštos temperatūros, bet jei keptuvė yra subraižyta arba sugadinta, šios medžiagos išleidžiamos ir esant žemai temperatūros režimui. Be to, naujos kartos keptuvės yra mažiau pavojinga sveikatai, todėl, jei jis buvo nupirktas iki 2010 m., Geriau jį pakeisti.
Šepečiu grilis.
Šepečiu grilis.
Vasara baigėsi, ir atėjo laikas mesti šepetėlį grotelėms, kitais metais neįmanoma jį naudoti. Su senu šepečiu, kuris buvo aktyviai naudojamas, šerių pradedamas į varomas, kuris gali patekti į indą, taigi ir viduje. Tai gali sukelti rimtą žalą burnos ertmei, skrandžio ir žarnyno. Todėl šepečiu rekomenduojama keisti kas 2-3 mėnesius.
Plastikiniai maisto konteineriai
Plastikiniai maisto konteineriai
Senieji plastikiniai konteineriai dažnai yra bisfenolio A, žinomas kaip BFA, junginys, naudojamas gamyboje ir sukelia sveikatos problemas, įskaitant onkologinį, nuoširdų, endokrininę ir kitas ligas. Šiuolaikiniai gamintojai bando jį išvengti, todėl atėjo laikas keisti senus konteinerius į naujus.
Pjaustymo lentelė
Pjaustymo lentelė
Bet kokie pjovimo plokštės, mediniai ar plastikiniai, reikia reguliariai keisti. Plovikliai ir vanduo tikrai pašalins bakterijas, tačiau peiliai paliekami ant vagos paviršiaus, todėl sunku dezinfekuoti. Todėl, kai laive pasirodė gilūs įbrėžimai ir gilinimas, jis atėjo su jais.
Kempinė
Kempinės patiekalams
Kempinės turi akytą struktūrą, ir jie nuolat yra drėgnoje būsenoje, ideali vieta veislinėms bakterijoms. Jau kurį laiką dezinfekcijos problema gali būti išspręsta karštu vandeniu ar mikrobangų krosnelėmis, kur jie siunčiami 30 sekundžių. Tačiau jie turi būti reguliariai keičiami, kad pakeistų mikroorganizmus, kad jie nepatektų ant indų. Jų tarnybos gyvenimas nebėra dvi savaitės.
Virtuvinis rankšluostis
Virtuvinis rankšluostis
Tiesiog kaip kempinės, virtuvės rankšluosčiai netrukus taps milijonų bakterijų gyvenamosios vietos vieta. Jokiu būdu negalima naudoti tuo pačiu rankšluosčiu, indais ir virtuvės paviršiais. Jums reikia juos dažnai plauti ir reguliariai keistis.