Jei jums patinka italų virtuvė, tuomet jūs tikriausiai bandėte virti makaronus bent vieną kartą. Šioje temoje skirtumai yra daug: tiek su mėsa, vegetariška, ir su daug žalumos. Tačiau yra vienas receptas, kuris yra pagrindinis - italų makaronai (italų stebuklų). Viridavimui reikalingas tik vienas puodelis (arba maža keptuvė) ir minimali ingredientų.
Sudedamosios dalys makaronų italų wonderPot:
400 gr. Spageti (fettuccin, Tolstoy makaronai);
0,9 l daržovių sultinys arba paprastas vanduo;
2 šaukštai. l. augalinis aliejus (geresnis alyvuogių);
200 gramų špinatų;
800 G pomidorai, konservuoti;
1 vidutinė lemputė, supjaustyta;
4 česnakų skiltelės, supjaustytos;
1/2 meno. l. Bazilika, Orego, 1/4 val. Raudonieji pipirai, druska pagal skonį (galite pakeisti gatavą mišinį "italų" arba "alyvmedžių žoleles").
50 g sūrio (neprivaloma).
Paruošimas yra labai paprastas, net nebus būtina nusausinti skysčio ir pamainos spageti į keptuvę:
Įdėkite visus ingredientus į kraštovaizdžius, išskyrus sūrį, supilkite daržovių sultinį ar paprastą sūdytą vandenį.
Įvirtinkite, sumažinkite ugnį iki vidurkio ir palaukite beveik visiškai sudaužydamas skystį.
Per 10-15 minučių dauguma skysčio yra absorbuojamas į makaronus, o daržovės bus pasiruošę. Galų gale jis dažniau sumaišomas taip, kad makaronai nesilaikytų į apačią.
Patiekite sūrį maitinimui.