Daugiau prekybos šokoladas.
Vakaras, šaltas, nuotaika nuliui - kas nėra gerų priežasčių, kad galėtumėte patys sau su šokoladu? Tačiau artimiausias prekybos centras jau yra uždarytas, ir tai nėra medžioklė padažu iki gatvės. Taigi jums nereikia! Kadangi tai galima padaryti padoraus pakaitinio šokolado nepaliekant namų. Pasirodo net skanesnis už parduotuvę!
Kai aš tikrai norėjau saldaus, jį rasti.
Stipraus atakos troškulys staiga ir namuose, o ne vienas saldainių "užkandis"? Tyliai, nepatenka į insulino paniką. Eikite į virtuvę įdomiu ieškojimu dėl ingredientų paieškos iš šio sąrašo. Ir jei tai yra, elegantiškas desertas jau praktiškai lydosi jūsų burnoje. Štai kaip lengva ir greitai padaryti namų šokolado saldainius.
Dėl šokolado saldainių "namuose" pasiruoškite:
1. 5 šaukštai kakavos miltelių;
2. 50 g sviesto;
3. 6-8 šaukštai cukraus;
4. 5 šaukštai pieno;
5. 1 arbatinio šaukštelio miltai;
6. ketvirtadalis šaukštą vanilės cukraus (neprivaloma, bet pageidautina);
7. Walnuts, smulkiai pjaustytų džiovintų vaisių ar kitų užpildų.
Iš pradžių - cukraus ir kakavos.
1. Įdėkite cukraus ir kakavos į puodą, įpilkite 1 šaukštą pieno į juos ir gerai sumaišykite. Po mišinio tapo homogeniška, pridėkite daugiau nei 4 šaukštus pieno ir siųsti į vidurinę ugnį, nuolat maišant prieš virdami.
Tada pridėkite alyvą.
2. Nuleiskite ugnį iki minimumo, pridėkite kreminės alyvos, sumaišykite ir vėl virkite.
Nepamirškite maišyti.
3. Dabar atėjo laikas pašalinti puodą nuo ugnies, bet ne ilgai. Įpilkite šaukštelio miltų iki beveik šokolado, užkirsti kelią. Kai miltai yra visiškai ištirpinami, užsidegkite ugnį ir trečią kartą užvirinkite mišinį.
Supilkite formų ir palaukite.
4. Išjunkite viryklę, leiskite mišiniui atvėsti. Pridėti vanilės cukrų ir sumaišykite. Dabar jūs galite užpilti šokoladą į bet kokį pelėsį, kuris yra po ranka (tiesiog nepamirškite sutepti su aliejumi!) Ir siųsti į šaldytuvą valandą ar dvi. Norite šokolado su riešutais? Tiesiog įdėkite juos į formą.
Puikus desertas!
Jei per dvi valandas jūsų apetitas nėra saldus iki saldus, jūs esate švelnus šokoladu, kuris ištirpsta burnoje.