Kai buvau studentas, gyvenau nakvynės namuose. Viena iš pagrindinių problemų buvo greitai ir pigiai virti valgyti.
Kažkaip ant Casch virtuvės, aš pastebėjau keistą būdą paruošti bulves. Mano kaimynas subraižė žalias bulves už šakutę. Aš tai buvau labai nustebęs. Bet kai kaimynas davė išbandyti virti bulves, paaiškėjo labai skanus.
Gofruotas paviršius padarė bulvių skonį nuostabiai kvapniai su traškiomis plutos. Be to, "šonkauliai" geriau sugeria įvairius prieskonius. Tai daro patiekalą daugiau pikantiškos.
Taigi, kaip padaryti bulves ant kaimyno receptą iš brūkšnys?
Pirmiausia jums reikia valyti ir plauti bulves. Tada džiovinti popieriniu rankšluosčiu.
Tada ateina pagrindinis šio "apeigos" veiksmas. Paimkite kištuką ir šiek tiek nubrėžkite bulves. Svarbu nubrėžti ne daug ir nepalikti pernelyg didelių vagų.
Padarykite taip, kad paviršius būtų šiek tiek gofruotas.
Po to galite sumažinti daržovių griežinėliais, pridėti prieskonius. Toliau kepkite ant šildomo augalinio aliejaus iki pasirengimo.
Jei turite jaunų bulvių, jis negali būti anksčiau išvalytas. Būtina plauti ir padaryti vagas tiesiai per žievelę.
Šaltinis