Puikios šeimos pietų ar vakarienės parinktys ruošiasi greitai, o produktai naudojami labiausiai prieinami.
Petlers "Lush"
Skanus, sultingas, kvapnios kemputės. Labai švelnus ir paprastas. Skonis net panašus į lulle, bet tik vis daugiau ir švelnesnių. Padėkite sau!
Produktai:
1. Farsh Mėsa bet kokia (galite kiaulienos-jautienos vištienos vienodomis proporcijomis) - 600 gramų
2. Baton - 3 gabaliukai
3. svogūnai - 1 vnt
4. Česnakai - 1 dantys
5. Pienas - 100 ml
6. Prieskoniai (skonis: druska, admika arba raudonųjų pipirų)
7. Riešutų MUSADE - 1 žiupsnelis
8. Zira (plaktukas) - 1 žiupsnelis
Kaip virti Cutlets "Lush":
Mince pridėti česnako praleistą per spaudos ir svogūnų, tarkuotų ant didelio trinko.
Nuo apačios, kad pašalintumėte plutą, savavališkai sulaužytų kamuolį ir supilkite į pieną. Suderinkite savo rankas ir palikite minutes iki 5, kad būtų visiškai minkštesnis ir sugeria pieną.
Druska ir sumaišykite visus prieskonius ir pridėkite prie smulkintuvo. Ziru celement į skiedinį ar malūną. Be to, į smulkintuvą kartu su skysčiu pridėti minkštinimą. Kruopščiai sumaišykite smulkintuvą ir įdėkite jį į paketą.
Pakuotė su smulkintais laikais 10 stipriai paspauskite lentelę. Jis vadinamas, išmuštų smulkintuvą. Jis taps homogeniškas ir homogeniškas, nebus nereikalingas oro. Petletės iš tokios maltos Me yra gerai laikantis formą ir nepatenka į atskirti, ji nereikalauja panikavimo, o kiaušiniai smulkinami negalima.
Nuo smulkintų valgio statretų ir kepimo iš dviejų pusių ant augalinio aliejaus.
Gero apetito!
Mėsos lizdai
Šis įdaras patiekiamas bet kokias kotletas! 25 minutės į orkaitę - šedevras yra paruoštas. Įdaras - tik bomba!
Jie rengia dar lengviau nei statrets, nes jiems nereikia kepti
Keptuvė: tiesiog įdėkite į orkaitę ir palaukite šiek tiek.
Skanus! Jūsų vyrai bus šeriami ir patenkinti!
Produktai:
1. Kiauliena Mince - 800 gr
2. Vištienos malta mėsa - 300 gramų
3. svogūnai - 1 vnt.
4. Pienas - 200 ml
5. Duona - 70 gr
6. Druska pagal skonį
7. Juodieji pipirai (žemės) - į skonį
8. Grietinė - 200 ml
9. Kiaušinių vištiena - 2 vnt.
10. Kietasis sūris - 150 gr
11. krapai - pagal skonį
Kaip virti mėsos lizdus:
1. Sumaišykite kiaulieną ir vištieną, pridėkite pjaustytų svogūnų.
2. Chleb mirkyti 100 ml pieno, tada paspauskite ir pridėkite į smulkintuvą.
3. Leiskite likusiam pienui, drustai ir pipirams į smulkinkite.
4. Iš smulkinto valgio pirmieji rutuliai su obuolių dydžiais, o tada lizdai (paimkite stiklo apačią griovelio viduryje) ant tepalo kepimo skardos.
5. SITAIL ant tarka, sumaišykite su grietine, kiaušiniais ir susmulkintais krapais.
6. Platinti įdaras ant kojinių ir išsiųskite orkaitę, kad įdėtumėte iki 200 laipsnių 25-30 minučių.
Paruoštos mėsos lizdai, patiekiami su daržovėmis arba lengvomis daržovių salotomis.
Gero apetito!
Chevapchichi.
Chevapchichi - yra mažos keptos dešros iš maltos mėsos. Žavinga Chevapchichi yra ne tik puikus skonis, bet ir lengvai pasirengimas. Aš rekomenduoju virimą.
Produktai:
1. smulkinta jautiena - 500 gr
2. svogūnai - 1 vnt
3. Česnakai - 2 dantys
4. Mayran - 1 val
5. Druska, pipirai, ūminis paprika - pagal skonį.
Kaip virėjas chivapchichi:
Porai švarus ir supjaustytas į kubelius.
Česnako smulkus pjaustymas arba sutraiškymas.
Gerai sumaišykite smulkintuvą, įpilkite druskos, česnakų, svogūnų ir prieskonių.
Forma pailgos kubeliai su nykščiu, kepti į trapumą.
Galite juos pateikti su bet kokiu šoniniu patiekalu, salotomis arba kaip nepriklausomu patiekalu.
Gero apetito!
Ministrų garbanos
Ar jums patinka mėsos kotletai? Jei taip, tai yra jums patiekalas. Trumpai nuo maltos mėsos po sūriu yra patrauklus ir traškingas pluta, turi pateiktą išvaizdą ir harmoningą skonį - nieko nereikalingo.
Ministerijos yra parengtos greitai ir lengvai gali būti pasirengę vakarienei arba kaip karšto mėsos užkandis šventinei lentelei.
Produktai:
1. FARSH kiekvienas (bet geresnis jautiena) - 500 gr.
2. svogūnų svogūnai - 2 galvutės
3. Kiaušinių vištiena - 1 vnt.
4. Grietinė - 100 gr.
5. Kietosios rūšies sūris - 100 gr.
6. Druska, malti pipirai - pagal skonį
7. Žalioji (krapų ir petražolių)
Kaip padaryti, kad maltos maltos lūžiai ministerijose:
Vienas lemputė valymas ir šlifavimas. Sumaišykite maltą mėsą ir kiaušinį, įdėkite druską, pipirą.
Forma mažų granulių iš maltos mėsos ir išdėstykite juos ant kepimo skardos, pamušalu.
Antrasis lemputės valymas ir ploni žiedai. Kiekvienas pyragas sutepkite grietinę, išdėstykite keletą svogūnų žiedų ir pabarstykite smulkintais žalumynais.
Kepimo skardos išdėstymas orkaitėje, šildomas iki 180 laipsnių ir kepti 15 minučių. Natris ant didelio gratį sūrio, pabarstyti juos atgal ir siųsti jį sustabdyti dar 5-7 minutes.
Galutiniai pasiūlymai papuošti Žaliesiems ir maitina prie stalo.
Gero apetito!
Petletės su bulvėmis grietinėje ir pomidorų padaže
Puiki galimybė šeimos pietums ar vakarienei, kuri gerokai taupo laiką, o produktai naudojami labiausiai prieinami.
Produktai:
1. Ūkis - 400 gramų
2. svogūnai - 1 vnt.
3. Česnakai - 2 dantys
4. Kiaušiniai - 1 vnt.
5. Bulka - 200 gr
6. Miltai - 2 šaukštai
7. Druska - pagal skonį
Kaip paruošti kotletas su bulvėmis grietine ir pomidorų padažu:
1. Paruoškite smulkintuvą (tiek ant pjovimo), padalinkite į porcijos kamuoliukus.
2. Kiekvienas rutulys gimęs miltuose.
3. Siekiant sutepti sutepta forma, o viduryje įdėjo išgrynintos bulvės.
4. Kepkite į pašildytą orkaitę 15 minučių, T 220 laipsnių.
