Thovoverty žmonės mėgsta prisiminti, kaip viskas buvo skanus pora dešimčių metų. Specialus susižavėjimas kalba apie žuvis, pažymėdamas, be kitų dalykų "silkė Ivasi". Kad žuvys buvo skanus, švelnus, neįtikėtinai naudingas, todėl buvo teisingai laikoma delikatesa. Tačiau laikui bėgant ji išnyko iš pardavimo.
Laimei, mūsų dienomis, ši nuostabi žuvis galima rasti lentynose dar kartą. Ir šiandien, redaguota "Taip paprasta!" Daugiau pasakys apie tai, kodėl Skanus Ivasi. Aš naudoju taip visuotinę meilę ir kodėl būtina jį nusipirkti kartais ir virti.
Sardina Ivasi.
Tiesą sakant, Ivasi - Sardin, o ne silkė, kaip buvo įprasta mąstyti. Net pavadinimas "Ma-Ivasi" su japonų kalba verčia kaip "Sardin". Tačiau silkė buvo pažįstama ir arčiau sovietinio žmogaus, o sardinas sumažėjo taip dažnai taip dažnai. Todėl frazė "Silkė Ivasi patiko ir Ones.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Sandėlyje IVASI šaltas rūkytas
"Otmennensky Pivzavod" ("@otr_pivo") įrašas 2019 m. Gruodžio 25 d. 6:24 val
Žuvys yra labai mažas: retas karkasas pasiekia svorį net 200-250 gramų. Vienu metu, kai įprasta silkė ir pusė aologramos nėra riba. Sardino vidutinis ilgis yra tik 18-20 centimetrų. Tačiau, be miniatiūrinio dydžio, IVASI taip pat galima išskirti tamsius taškus ilgame tamsoje Jautis.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
[Faktai, nieko, išskyrus faktus] # Rybafakty Fish Istorija Ivasi. • Tarptautinis mokslinis pavadinimas IVASI - Sardinops Melanosictus (Temminck etchlegel, 1846). Mokslininkai priklauso nuo silkės šeimai Tolimam Rytų sardinei arba Ivasi. Bet neteisinga skambinti Ivasi silkė - tai sardinė. TSRS buvo neįmanoma parduoti buržuazės "sardine", todėl jie atėjo su paprastu ir suprantamu vardu sovietiniam žmogui - "silkė Ivasi". Japonijoje tai tiesiog sardin, kuris skamba kaip "ma Ivasi". # Ivasi # mademorre # voborotlot # fishivsi
2019 m. Gruodžio 30 d. "@ Sdelano_v_more" paskelbė įrašą 4:48 PST
Tokios žuvies skonis yra turtingas, o ne bandoje. Mėsa yra riebalai, tačiau tuo pačiu metu švelniai. Omega-3 riebalų rūgštys Čia yra 9% - neįtikėtinas figūra bet kokių pramoninių žuvų. Be to, yra visiškas būtinų vitaminų, mikroelementų ir antioksidantų kaupimasis, dėl kurių IVASI kartais yra naudingiau nei įprasta silkė.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
IVASI !!! IVASI atėjo !!
"Karina" (@karinagudzon) paskelbtas pranešimas 2019 m. Gruodžio 30 d. 10:46 PST
IVASI idealiai tinka sūdymui, išlaikant daugumą naudingų savybių. Nors ši žuvis gali ir tiesiog pakeičia silkes į įprastas salotas, todėl pridedant neįprastą skonį. Tas pats "kailis" bus daugiau skonio.
Nenuostabu, kad vertinant visus IVASI privalumus, ši laukinė žuvys pradėjo sugauti didžiuliais kiekiais. Dėl to jis išnyko net 90-ųjų pradžioje, o jo žuvininkystė buvo uždrausta. Ir tik ilgai lauktas IVASI sugrįžimas leido grąžinti skanias žuvis ant stalo.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Ir jūs valgėte ilgą laiką Ivasi
Port Shore pasidalijama įrašai | Rostovas (@portovaya_yarmarka) 2019 m. Gruodžio 22 d. 3:09 val
Nors IVZI kaina gali būti nemaloni nustebinti. Galų gale, sunkumai yra sudaryti net teisingame konkurso sardine sugavimu, kurį lengva priskirti. Ir iš pažeistų žuvų gaminių konservai neveiks. Todėl elgtis su tokiu grobiu, žvejai yra labai atsargūs.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Pagal jūsų programas jis atėjo.
ŽVEJYBOS POSTAS
Ir nors daug maloniau paruošti panašias žuvis su savo rankomis, bet, žinoma, tai ne visur, kur galite nusipirkti. Ir todėl, kad netgi IVASI banke Bus geras pasirinkimas jaustis nuostabiu Tolimųjų Rytų sardine skoniu, kuris per metus tapo tikra legenda.