"Candy" gėlės yra nuostabus jūsų desertų apdaila, o ne įprastinė dovana draugams ir, galų gale, tai yra kūrybinga, graži ir taip lengva, kad jūs galite įtraukti net vaikus į procesą.
Taigi pakilkime? Paruoškite, iš tiesų, mūsų medžiagos. Visi jie yra paprasti ir, svarbiausia, ekologiški!
Gėlės - turiu violetinę "Panses" paprastą ir nykštuką. Gėlės yra įrodyta, su savo kotedžais ar draugais. Jums reikia būti tikri, kad jie nėra tvarkomi pesticidai ir ne augo netoli kelio. Mes nuplauname, mes sausai ant popieriaus servetėlės. CUNNING №1 - supjaustytos gėlės šalyje. Laikyti šaldytuve, kad jie neprasideda, ir jei jis vis dar atsitiko - pabarstykite juos nuo purkštuvo ir pašalinkite jį valandą šaldytuve, ir tada atlikite darbą kuo greičiau kaip įmanoma.
Pergamento ar maisto filmas. Aš balsuoju už pergamentą. Nes gėlės yra atskirtos nuo to, lengviau.
Kiaušinių balta plakta su nedideliu kiekiu vandens. Net net plakta, bet gana mišri, bet be putų. Vandens kiekis priklauso nuo baltymų dydžio - mišinys neturėtų pasiekti, bet taip pat plisti kaip vanduo neturėtų.
Šepetys tepti žiedlapius. Turiu ponio numerį 3, butas, kaip man - idealiai tinka šiems tikslams, tai yra minkšta ir forma yra gerai laikoma.
Cukraus milteliai arba cukrus yra nuostolis skiediniu. Milteliai patenka vienodai, kur jis gauna daugiau, ne gražios baltos dėmės yra suformuota ... cukrus, net ne ištirpsta, atrodo kaip rasos lašeliai.
Taigi visi paruošti, viskas yra ranka. Mes paimame savo gėlę ir "veidą" žemyn ant pergamento. Ir tai yra triukas numeris 2, lengviau išsaugoti gėlės formą, nes tepant vandens kiaušinio tirpalą, žiedlapiai yra sunkūs ir nuleidžiami ... tai ypač susiję su spalvomis, kurios sąlygomis Miestas nėra taip lengva pakeisti.
Švelniai pasukite violetinę ir atlikite tą patį su "veidu"
SVARBU! - Negalima pervertinti su tirpalu! Jei tai yra per daug, cukrus nukris gabaliukais ir po džiovinimo nebus matomas žiedlapių brėžinys, o forma kenčia ... bet! Ypatingas dėmesys skiriamas gėlių viduryje! Jei šioje vietoje jis silpnai rūpinasi, žiedlapiai gali suskaidyti prie pagrindo pagal savo svorį.
Pabarstykite cukraus ar miltelių. Jei nuspręsite pasirinkti miltelius - naudokite pikį, kad būtų užtikrintas vienodas platinimas
Mes įdėjome į džiovinimą. Ir čia yra dar vienas triukas - №3 Mes įdėjome gėlių "veidą" žemyn! Tai leis teisingai ištiesinti žiedlapius, jie nebus išgelbėti nuo už gėlių kojų (labiau tinka tiems, kurie teko gėlės) ir natūralūs žiedlapių lenkimai neišnyks.
Kitas triukas, paskutinis, №4, kelios valandos, kai cukrus pradeda stumti, o žiedlapiai galės išlaikyti formą gana griežtai, švelniai pasukite juos su "veido" veidu! Faktas yra tas, kad cukrus, tirpinimas, baltymų - po užšaldytų, formuoja kažką panašaus į karamelius gėlės kontakto vietose su popieriumi ...
Na, tai viskas, iš tikrųjų. Mes paliekame gėles į pilną džiovinimą (apie dieną) ir naudoti paskirties vietą. Padarome patiekalus, prancūzų stiliaus rafinuotas nustebinimas arba tiesiog sulenkite į gražią vazą ir papuoškite kambarį.
Toks rezultatas.
Šaltinis