Tie, kurie nori išbandyti kopūstų kilpos, geriau pradėti nuo paprasčiausio recepto. Čia galite suprasti pagrindinio produkto skonį ir nuoseklumą ir nustatyti, ar verta eksperimentuoti. Paprastai sprendimas yra vienas dalykas - verta! Tiesą sakant, ritiniai iš cukinijų ne tik skanus, bet ir labai paprastas, prieinamas, ekonomiškai.
Ingridientai
- 1 vidutiniškai jauni cukinijos - apie 300 g
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai miltų
- Druska. \ T
- Juodasis pipiras
- Žalioji Dill.
- Daržovių aliejus.
Virimo metodas
Cukinijos smulkinimas bet kokiu būdu. Jei turite maitinimo instanciją, pirmiausia valykite nuo odos ir nuimkite sėklas.
Druska ir tylėti.
Įpilkite kiaušinių, miltų, druskos, pipirų ir smulkiai pjaustytų krapų. Maišykite iki vienodumo. Turi būti gana stora masė.
Uždėkite jį su šaukštu ant keptuvės su karštu aliejumi ir kepkite ant blynų tipo prieš uždarymą.
Patiekite geriausius su grietine, kurioje pridedami žalieji žalumynai ir česnakai.
Cukinijos kotletai orkaitėje
Petletės iš cukinijų gali ne tik kepti aliejuje, bet ir kepkite orkaitėje. Tai bus mityba receptas. Taip, ir jėga ir laikas paliks mažiau, nes jums nereikia stovėti prie viryklės, kol pyragai yra kepti. Jūs galite padaryti juos iš cukinijų su kiaušiniu ir miltais, ir galite pridėti kitų ingredientų. Butletai bus turtingesni ir skanūs.
Ingridientai
- Vidutinis cukinija, sverianti 300-500 g
- 200 g baltų kopūstų
- 1 Lukovitsa.
- 1 Bulgarų pipirai, geriau raudoni
- 2 kiaušiniai
- 200 g baltos duonos be plutos
- 100 g sūrio - galite daugiau pasirinktinai
- Druska. \ T
- Juodasis pipiras
- Bet kokie žalumynai.
Virimo metodas
Kopūstai ir cukinija perduoda per mėsmalį. Suteikite vilkite sultis, gerai išspauskite.
Svogūnai ir pipirai smulkiai supjaustyti kubeliais.
Duona mirkyti 10 minučių vandenyje ar piene, išspausti, padermės.
Siaubkite sūrį ant seklios trintuvo.
Sumaišykite visus komponentus. Tai turėtų būti gana tanki masė, o ne skystis. Jei daug drėgmės, galite ištaisyti situaciją su Manka pagalba.
Suformuotas drėgnų rankų pailgų kotletas. Būkite sutepta alyva bastard ir siųsti į orkaitę.
Paruoškite vidutinio karščio 20-30 minučių.
Gero apetito!
Šaltinis