Cake be kepimo - elementarinis sudėtingo užduoties sprendimas! Todėl už mūsų užimtas šeimininkai, redakcinis biuras siūlo paprastą receptą degalų desertui. Tortas "švelnumas" gali būti paruoštas su vaiku: kūdikis norės užsluoksniuoti meduolių sluoksnį už sluoksnio!
Beje, desertinis receptas gali būti pakeistas pridedant mėgstamų uogų, vaisių, riešutų ar šokolado! Linkime jums pasiruošimo laiko su malonumu.
Tortas be kepimo su kondensuotu pienu
Kremo sudedamosios dalys:
- 200 g slapukų
- 3 kiaušiniai
- 250 g kondensuoto pieno
- 400 ml pieno
- 1/2 val. L. Vanilės cukrus
- 200 g sviesto
Glazų ingredientai:
- 4 šaukštai. l. Sachara
- 4 šaukštai. l. kakavos
- 12 šaukštai. l. Pienas
Kaip paruošti tortą be kepimo:
Prieš formuojant homogenišką masę, žiūrėkite į mažą keptuvę.
Į konteinerį įpilkite pieno, kondensuoto pieno ir vanilės cukraus. Gerai sumaišykite visus ingredientus.
Įdėkite puodą ant mažos ugnies ir užvirinkite mišinį. Tada nuimkite gatavą kremą nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti.
Atėjo laikas atlikti šokoladinį apledėjimą. Norėdami tai padaryti, prijunkite cukrų ir kakavą metaliniame inde, tada pridėkite pieną. Na pirkti taip, kad nėra jokių gabalėlių.
Įdėkite metalinį indą ant mažos ugnies ir, nuolat maišant, virkite glazūrą, kad sudarytumėte vienarūšio nuoseklumo masę. Kai traukimo mišinys yra paruoštas, nuimkite puodą nuo ugnies.
Nupjaukite sviestą su kubeliais ir suteikite jam porą minučių, kad sušvelnintumėte. Naudokite maišytuvą šiek tiek paimkite aliejų.
Prijunkite plakta aliejų ir aušinamą tortą grietinėlės giliuose konteineriuose. Dar kartą pasiimkite maišytuvą.
Atėjo laikas sulenkti tortą. Norėdami tai padaryti, paruoškite ypatingą formą ir patikrinkite jį su kulinariniu popieriumi. Įdėkite pirmąjį slapukų sluoksnį, tada sutepkite jį su grietinėle. Įdėkite antrąjį slapukų ir grietinėlės sluoksnį. Pakartokite manipuliavimą, kol bus baigti slapukai.
Pasibaigus preparato pabaigoje, supilkite tortą į apledėjimą ir išsiųskite į šaldytuvą 3-4 valandas klijuoti (geriau už naktį).
Šis pyragas yra geriausias pasirinkimas tiems, kurie nori pasilepinti kažką skanaus arbatos!
Šaltinis