Virtuvė yra vieta, kur funkcionalumas ir nauda yra šalia estetikos ir darbo vietos organizavimo. Ir, žinoma, jokia virtuvė gali būti įsivaizduojama be tam tikro įrenginių rinkinio, be kurio jis neveiks, kad paruoštų aukštos kokybės ir skanus patiekalas. Šaukštai, peiliai, grotelės ir flutters - visa tai yra būtinas kulinarijos arsenalas ir kiekvienas iš šių elementų turi konkrečią funkcijų rinkinį. Bet ne visi žino, kad galima išplėsti įprastų įrenginių funkcionalumo ribas ir pradėti pasiruošti maksimaliam grąžinimui. Mes surinkome 15 Lifehams, naudojant standartines virtuvės reikmenis, kad jums reikia žinoti bet kokią kulinariją.
-
Mėsos kištukas padės aptarnauti makaronus
Pastos klojimas į plokštes - sunkus darbas, kad kiekvienas virimo veidus. Vietoj kančių, galite paimti didelį kištuką ir šaukštą ir ramiai išmatuoti norimus porcijas.
-2-
Mikrobangų krosnelė padės išspausti citriną
Jei į mikrobangų krosnelę įdėsite į mikrobangų krosnelę tik 10 sekundžių, spausdinimo procesas iš sulčių yra radikaliai modifikuotas. Šios 10 sekundžių bus sunaikinti molekulinius ryšius viduje vaisiaus ir leis jums gauti sulčių daugiau nei anksčiau.
-3-
Naudokite statybos menteles.
Statybos mentelės puikiai tinka valymui valyti puodą ir keptuvę. Žinoma, jie gali būti nudažyti kaip mastichanai, kai ruošiatės pyragai ir pyragai.
-
Tinklas yra tinkamas pomidorų tyrės paruošimui
Puree iš pomidorų padažų ir kitų patiekalų yra geriausia ruoštis ne maišytuve, bet įprastu virtuvės trintuvu.
- \ t
Nerūdijančio plieno kriauklė atsikratys česnako kvapo
Rankos kvepia česnakai turėtų būti prarasta ant nerūdijančio plieno skalbimo krašto, po kurio (oh, stebuklas!) Jie nustos kvapą.
-6-
Naudokite virtuvės žirkles, kad greitai supjaustytumėte maistą
Virtuvės žirklės išrado konkrečiai už tai, todėl nereikia atidėti juos į ilgą dėžutę, ir dažniau naudoti daržoves salotų, ingredientų picos ir kitų mažų komponentų.
-7-
Sūrio trintuvas pašalinti vyšnių kaulus
Šis metodas gali atrodyti grubus, bet tai tikrai veikia, leidžiant jums gauti kaulų uogas tik pora judesių.
-
Naudokite maišelius tepaliniams patiekalams
Sutepkite apatinės dalies apačią arba keptuvę, gali būti suvynioti į maišelį. Jis apsaugo ranką nuo alyvos ir padengs pilno ir storo aliejaus sluoksnio apačią.
- \ t
Medinis šaukštas padės nustatyti alyvos temperatūrą
Nuosavybės šaukštu aliejuje galite suprasti jo temperatūrą. Jei burbuliukai yra suformuoti aplink medinę dalį, tada aliejus yra paruoštas kepimui.
-10-
Mėsos malūnėlis padės padaryti makaronus
Jums nereikia pasukti didžiulių tešlos sluoksnių ir sumaniai supjaustyti jį į ilgas juosteles. Ištraukite peilį nuo mėsmalės ir dabar gausite ilgą ir lygų makaronų.
-vienuolika-
Naudokite panikavimo maišus
Naudojant maišelį kaip druskos ar purškimo įrankį, galite pasiekti precedento neturinčių rezultatų, susijusių su virtuvės švariu, o patiekalai yra skanūs.
-12-
Naudokite ketaus keptuvę, kad sumaltumėte pipirus
Šviežiai žemės šiurkštus pipirai turi precedento neturintį aromatą, kuris lengvai perduoda patiekalą, kuriame yra. Bet gauti grubus šlifavimas įprastame malūnuose yra gana sudėtinga. Tai galima padaryti su sunkia keptuvėje, įdėdami polka tašką ir paspaudus kelis kartus, galite gauti puikų nuoseklumą šviežių pipirų.
-13-
Virtuvės rankšluostis vandens vonioje
Visiems receptams, kuriems reikia vandens vonios, yra patogi vafliniu rankšluosčiu, kuris gali būti dedamas į apatinę keptuvo dalį geresniam šiluminiam laidumui.
-Fourteen-
Naudokite sietą už mažus daiktus
Kepkite česnakai, rozmarino ar kitų mažų ingredientų karšto sviesto gali būti naudojamas su nedideliu miršta, kuris gali būti naudojamas kaip talpykla panardinimui į verdantį aliejų.
-FIFTEEN-
Naudokite kavos malūnėlis žolelėms ir prieskoniams šlifuoti
Paimkite sau atskirą malūną prieskoniams ir žolelėms ir gauti šviežių sezoninių kiekvienam valgiui. Šis paprastas triukas taps skanus paslaptis, kad leis jums paleisti precedento neturinčius skonius į savo virtuvę.
Šaltinis