Silkė pati yra gana skanus patiekalas ir receptai iš jo didžiulis rinkinys. Naujas receptas, skirtas ritiniams gaminti nuo silkių man patiko, kad dabar aš jį paruošiu beveik bet kuriai šventinei lentelei.
Jis rengia lengvai ir greitai, ir paaiškėja neįprastai skanus ir originalus.
Maisto ruošimui
1 lengvas silkė
1 mažas agurkas
100 gr. Minkštas kremo sūris
Silkė atskiri nuo galvos, stažuočių, kaulų ir žievelės, kad išeis dvi fillelinės pusės.
Filė, įdėta ant maisto plėvelės ar pakuotės, šiek tiek atjunkite virtuvės peilį, sutepkite sūrį ir pabarstykite supjaustytas agurkų šiaudus.
Švelniai apvyniokite silkes su užpildu į įtemptą ritinėlį ir per kelias valandas nuimkite į šaldytuvą, kad jis būtų greitas ir lengvai supjaustytas.
Prieš patiekdami ant stalo, gaukite ritinėlį, supjaustykite jį į aštrią peilį, įdėkite ant indo, galite įdėti ant duonos griežinėliais, papuošti savo skonį.
Gero apetito!
Šaltinis