Jei jums patinka obuolių pyragaičiai, neperkelkite šio recepto. Tai obuolių pyragas Jis pasirodo labai skanus ir kvapnus su švelniu pildymu trapus varškės.
Ingridientai:
Miltai (miltų kiekis priklauso nuo varškės drėgmės) - 2,5 kamino.
Kreminis sviestas - 250 g
Namelis sūris - 200 g
Cukrus - 2/3 kamino.
Vanilės cukrus - 1 paketas.
Tešlos lūžis - 1 šaukštelis.
"Apple" (kiekis priklauso nuo obuolių ir formų dydžio) - 6 vnt
Cinamonas
Mandarinų griežinėliai (arba rinkimas, Kuraga, riešutmedžio, slyvų, iriska ... pagal obuolių pusių skaičius) - 12 vnt
Maisto gaminimas
Beat su cukraus minkštintu sviestu, įpilkite varškės, sumaišykite. Supilkite miltus, supiltus su lašeliu ir vanilės cukrumi, sumaišykite tešlą. Tai nėra pernelyg elastinga, bet ji nebus klijuoti į rankas ir gerai tinka. Apvyniokite tešlą į filmą ir užtruks pusvalandį šalta. Miltai gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau - tai priklauso nuo varškės drėgmės.
Nuplaukite obuolius, švarus nuo žievelės, nuimkite sėklų dėžutę, supjaustykite ant pusių. Įdėkite kiekvieno obuolio centrą. Mandarinas gali tarnauti kaip pildymas, vištienos denio, džiovinti riešutmedžio, pusė riešutmedžio, net Iriska tipo karvės! Ir paprastai galite prisidėti.
Tešla suskirstyta į dvi dalis, viena iš jų sukite ir įdėkite ant kepimo lapo, kad būtų suformuoti mažos pusės. Ant tešlos sumušė obuolius su užpildu, pabarstykite obuolius su cinamonu, jei obuoliai yra labai rūgštus - pabarstykite cukrumi. Mano formos dydis yra 20x30 cm.
Norėdami išstumti antrą testo dalį ir įdėti į obuolius, apsaugotuvų kraštus, viršuje yra trynio tepimo. Kepkite 40-60 minučių
T 180s.
Baigta tortų purškimo cukraus milteliai. Labai skanus šiltoje formoje su vanilės ledų rutuliu! Obuoliai tampa minkšti, kaip storas jait + cinamonas + įdaras, kurį pasirinkote ir visa tai yra trapia varkštai tešla ... mmm ... malonumas!
Šaltinis