ເຂົ້າຫນົມທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈກັບຫມາກໂປມຈະຮັກກັບທຸກໆຄົນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ລາວກໍາລັງກະກຽມຢ່າງແປກໃຈງ່າຍໆ, ແລະມັນກໍ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດແລະຫນ້າເກງຂາມ. ເນີຍແຂງ cottage ໃນ dough ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກຫມົດ. dough ແມ່ນໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບພາດສະຕິກແລະມ້ວນໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ. ຈໍານວນຫມາກໂປມສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ທ່ານໃຊ້ຫຼາຍເທົ່າໃດ, ມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ dough curd:
ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ - 250 gr ;;
ມັນເບີສີຄີມ - 200 gr ;;
ແປ້ງເຂົ້າສາລີໃນ / s - 250 gr. + ສຸດ subtpe;
ໄກ່ໄຂ່ - 1 PC;
ດິນຊາຍ້ໍາຕານ - 4 ບ່ວງ;
Busty - 1 ບ່ວງກາເຟ;
ໂຊດາອາຫານ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
ນ້ໍາມັນຜັກ 3 ບ່ວງແກງ;
Vanilla ້ໍາຕານ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
ຫມາກໂປມ - 4 pcs ;;
ຊາຍນ້ໍາຕານ - 5 ບ່ວງ;
(ເປັນທາງເລືອກ) ໄຄ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ໄຄສູດບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງເທດນີ້ມີຄວາມກົມກຽວກັນກັບຫມາກໂປມ, ພວກມັນສາມາດສີດດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະໄຄຕົ້ນ.
ເຊື່ອມຕໍ່ມັນເບີທີ່ລະລາຍ, ນ້ໍາຕານ vanilla, ດິນຊາຍ້ໍາຕານ, ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ. ສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບຢ່າງລະອຽດເອົາຊະນະ (ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ) ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີເມັດພືດທີ່ເຫລືອຢູ່.
ກັບ whipped ເພີ່ມເຕີມຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະແຕກໄຂ່. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຕີໄດ້ດີ. ການນວດຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະເປັນ lush.
ກັບມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບເພີ່ມໂຊດາ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. dough ແມ່ນເສື້ອຄຸມເລັກນ້ອຍແລະຈະກາຍເປັນ porous.
ແປ້ງທີ່ໃຊ້ກ່ອນທີ່ມີມັດ, ຈົມມັນລົງເປັນມະຫາຊົນຂອງແຫຼວ.
ເພື່ອປັ້ນມືຂອງສຕິກ "dough" dough dough ຫຼາຍ, ເພື່ອປະກອບເປັນ com, ຫໍ່ຮູບເງົາອາຫານແລະອອກຈາກ "ສໍາລັບການພັກຜ່ອນ" ເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ລ້າງຫມາກແອບເປີ້ນ, ສະອາດຈາກກ່ອງເມັດພັນ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ.
ຫມາຍເຫດ: ພວກມັນຕ້ອງຖືກຕັດບາງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຍອມຮັບ.
dough ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນ, ນັ້ນແມ່ນ, 2 pie, ຫຼືເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງ cake ໃຫຍ່ໃນຄວາມຍາວຂອງການຄັດຄ້ານ. dough ມ້ວນອອກເປັນຊັ້ນສີ່ຫລ່ຽມ.
ສາຍຕາແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ພາກສ່ວນຂ້າງທີ່ຖືກຕັດລົງໃນເສັ້ນລວດທີ່ກົງຫລືສະຫຼຽງດ້ວຍຄວາມກວ້າງ 1,5 ຊມ.
ຢູ່ສ່ວນກາງຂອງອ່າງເກັບນ້ໍາ, ຈັດວາງຫມາກໂປມຊອຍເປັນທ່ອນໃນ 2-3 ຊັ້ນ, ປົນກັບນ້ໍາຕານ.
ລອກເອົາຜ້າຄຸມ, ຈັບເອົາພວກມັນໄປຫາກັນແລະກັນເປັນ braid.
ເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ຫມາກໂປມໃນ preheated ເຖິງ 200 ° C ເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບ crust ruddy ງາມ.
Cake ຮ້ອນ Sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ, ເຢັນ. Pie ສາມາດສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຊາທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
ທີ່ມາ