ໃນລະດູຮ້ອນພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຫມາກມີເນື້ອທີ່ແຊບ - ຫມາກໂມ. ລາວເປັນຜູ້ທີ່ຫນ້າຮັກແລະຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນການດູດຊຶມຂອງຫມາກໂມ, ພວກເຮົາມັກຈະຖິ້ມພາກສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງມັນ, ແກ່ນ.
ນັກປັບປຸງພັນແມ່ນແຕ່ໄດ້ນໍາເອົາຫມາກໂມໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ. ແຕ່ພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ! ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ.
ມັນໄດ້ຫັນອອກ, ເມັດຫມາກໂມກໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ພວກມັນແຫ້ງ, ປີ້ງໃສ່ແປ້ງແລະເຮັດແປ້ງ. ທັງ retoast ແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ, ເກືອຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ສະນັ້ນຢ່າຟ້າວຖິ້ມເມັດຫມາກໂມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານແຊບທີ່ແຊບແລະມີປະໂຫຍດ.
ແກ່ນຫມາກໂມແຫ້ງແມ່ນ 30% ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ. ມີອາຊິດ amino ຫຼາຍຢ່າງໃນສ່ວນປະກອບຂອງພວກເຂົາທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆມີຢູ່ໃນເມັດຫມາກໂມ:
- ແມກນີຊຽມ - ມັນຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນແລະລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ;
- ສັງກະສີ - ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ຜົມມີສຸຂະພາບດີແລະເຫຼື້ອມ;
- ທາດເຫຼັກ - ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ; ການນໍາໃຊ້ເມັດຫມາກໂມແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ດີເລີດ, ພວກເຂົາກໍາຈັດຈຸດອ່ອນ, ຄວາມອົດທົນຕະຫຼອດເວລາ;
- phosphorus, ທອງແດງ, Manganese;
- ຕົວຢ່າງ monounsaturated ແລະ polyunsaturated ໄຂມັນທີ່ມີໂອເມກ້າ -6 - ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດຂອງ "
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມໃນ - ພວກເຂົາຊ່ວຍໃນການປ່ຽນອາຫານເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍເຂົ້າໃນພະລັງງານ.
ໃນແກ່ນຂອງຫມາກໂມຫຼາຍເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການດໍາເນີນງານຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ກໍາຈັດຕຸ່ມຕີບແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ໃນປະເພນີອາຫານຂອງປະເທດຕາເວັນອອກ, ເມັດຫມາກໂມແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຂົ້ວກັບເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບັນດາປະເທດຂອງອາຟຣິກກາໂດຍອີງໃສ່ແກ່ນຂອງຫມາກໂມ, ແກງແມ່ນບໍ່ຢ້ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ທຸກໆຄຸນສົມບັດຂອງເມັດຫມາກໂມຖືກຮັກສາໄວ້.
ເຈົ້າມັກຫມາກໂມບໍ? ທ່ານໄດ້ຄາດເດົາວ່າເມັດຫມາກໂມແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍບໍ?
ທີ່ມາ