ມັນບໍ່ໄດ້ອອກມາສະເຫມີ. ມັນເກີດຂື້ນກັບການດົນໃຈດັ່ງກ່າວເພື່ອຈືນຕັບ, ຫວັງວ່າຈະກິນແລະກິນທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ.
ແລະໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຄັ່ງຄັດ, ເປັນກ້ອນຢາງຊື່ໆ, ເຊິ່ງມີຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ, ທັນທີຫັນເປັນແຫ້ງແລະໂອກ. ອາລົມທັງຫມົດແມ່ນເປື້ອນ.
ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກຽມຕົວຈັກຈັກນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນແລະນຸ່ມ.
ສ່ວນປະກອບ
✓ຕັບ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕັບໃດໆ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ໄກ່) - 500 ກຼາມ;
✓ຜັກບົ່ວ - 1-2 ຊິ້ນ;
✓ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
flour - 5-6 ບ່ວງ;
✓ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນສໍາລັບຈືນ.
ສູດທີ່
1. ກະແຈກກະຈາຍອອກມາແລະຕັດເປັນແຫວນຂອງຄວາມຫນາປານກາງ. ພວກເຮົາແບ່ງວົງແຫວນ, ວາງໃສ່ແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະໃສ່ໄຟ.
2. ລ້າງຕັບ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ, ມີຄວາມຫນາປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ. ພວກເຮົາເອົາທໍ່. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕັບໃດໆ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ໄກ່).
3. ປົນກັບແປ້ງທີ່ມີເກືອ.
4. ຕັບຈະຫນາຂື້ນໃນແປ້ງ, ສັ່ນແປ້ງເລັກນ້ອຍແລະວາງໃສ່ເຕົາຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດ້ວຍ bow.
5. ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ສະເລ່ຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກ.
6. ຫຼັງຈາກ 1-1,5 ນາທີເຮັດໃຫ້ຕັບຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆຕັ້ງຢູ່ລູກາ, ແລະບໍ່ແມ່ນໃນແຊ່ຕົວມັນເອງ, ພວກມັນຈະບໍ່ໄຫມ້ແລະແຊ່ດ້ວຍຄູ່ຜົວເມຍທີ່ແຊບນົວ.
7. ຈືນຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ (ມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຜູກພັນກັບຊິ້ນສ່ວນ), ປົນກັນທຸກຢ່າງພ້ອມກັບ bow ແລະຕ້ານກັບ 15 -20 ວິນາທີ.
8. ຕັບຂົ້ວແມ່ນກຽມພ້ອມ! ມັນໄດ້ຫັນອອກໃຫ້ອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ໍາ, ອ່ອນ, ບໍ່ເຜົາ. ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າທ່ານຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕູ້ເຢັນຕັບ, ຍິ່ງມີລົດຊາດໃຫຍ່ແລະອ່ອນກວ່າແລະອ່ອນກວ່າ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ປະມານ 2-3 ນາທີ.
9. ຄວາມພ້ອມທີ່ກໍາລັງຖືກກໍານົດໂດຍການຂາດເລືອດ, ທ່ານສາມາດເຈາະສິ້ນແລະເບິ່ງວ່າເລືອດບໍ່ໄດ້ເຮັດ, ມັນກໍ່ພ້ອມແລ້ວ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ຄວນເກັບກ່ຽວ!
ຕັບດັ່ງກ່າວຈະມັກທຸກຄົນ, ເຊື່ອຂ້ອຍ!