patties ໃນການຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຊັ້ນຮຽນແມ່ບົດ

Anonim

ຄວາມຝັນໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຈິງ ... ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຕ້ອງການຢາກໃຫ້ເສົາເມີຍ, ດົນປານໃດຂ້ອຍກໍ່ຈະເຮັດມັນສໍາລັບສູດນີ້ແລະນາງ, ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຈິງ!

ສ່ວນປະກອບ:

dough:

250 ມລ. - ສາຍມັນຕົ້ນ, ສາມາດບັນທຶກໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຂອງມື້ 2 ບໍ່ມີອີກຕໍ່ໄປຖ້າມື້ທີ່ມີມັນຕົ້ນບໍ່ກົງກັນ;

1p.shih ເຊື້ອລາ (7g) ຫຼື 20gr. ສົດ;

1 tbsp. sahara;

1 tbsp. mayonnaise;

ເກືອບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄັມຕົ້ມ;

400-450GR.MUKI;

3 tbsp. ນ້ໍາ sunflower;

stuffing ໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກ dumplings ກັບມັນຕົ້ນກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດແລະຜັກກາດ stewoed.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນ 100 ມລ. ການຕົ້ມສຸກທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີເຊື້ອລາ, ຕື່ມນ້ໍາຕານ - ປະສົມເຂົ້າກັນແລະປະໄວ້ຢູ່ຂ້າງ 15 ນາທີ, ກ່ອນທີ່ຈະເປັນຮູບລັກສະນະຂອງຟອງ.

ຫຼັງຈາກ, ຕື່ມການຕົ້ມທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, mayonnaise, ງາມເຄິ່ງແປ້ງ - ປະສົມ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກ 40 ມລ. Masl ແລະປະສົມອີກຄັ້ງ.

ຕໍ່ໄປ, bove ແປ້ງທີ່ເຫຼືອ (ເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ວັດແທກທັນທີ.

ເພື່ອ knead dough ໄດ້.

dough ແມ່ນມີຄວາມສຸກກັບການສໍາພັດ, ຈະບໍ່ຕິດກັບໂຕະ (ຂ້ອຍມີ, ດີ, ເລັກນ້ອຍຂອງ liplo, ບໍ່ໄດ້ສ່ຽງທີ່ຈະເພີ່ມແປ້ງຫຼາຍ).

ຈອກດ້ວຍຜ້າຄຸມ dough ແລະປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ພຽງແຕ່ແບ່ງປັນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆແລະຮູບແບບທີ່ເປັນຮູບຊົງເທິງພື້ນຜິວທີ່ງອກອອກເລັກນ້ອຍ.

ລະດັບຄວາມສູງຂອງການທົດສອບແມ່ນບາງບ່ອນທີ່ 4-5 ມມ (ທ່ານຕ້ອງການຫນາ, ຫນາ). ພວກເຂົາໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ດີໃນຫຼັກຖານ.

ແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີໃສ່ໄຟຕໍ່າກວ່າສະເລ່ຍ.

ໂອ້ຍ, ຂ້າພະເຈົ້າບອກທ່ານ, ການທົດສອບທີ່ແຊບ, ແລະໃນຕອນເຊົ້າມີອາຫານເຊົ້າທີ່ເປັນອັນຕະລາຍກັບ pies (ບໍ່ໄດ້ຂ້າຕົວທ່ານເອງ, ຖ້າຫາກວ່າ dought ເຢັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ.

ພະຍາຍາມ, ທ່ານຈະບໍ່ເສຍໃຈ!

ມ່ວນຊື່ນກັບການຈັບຂອງທ່ານ!

patties ໃນການຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຊັ້ນຮຽນແມ່ບົດ

ອ່ານ​ຕື່ມ