ນັ້ນແມ່ນເບິ່ງບໍ່ເຫັນຫມົດ! ຫມາກປາວ Pies ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ: ມັນກໍ່ເກີດຂື້ນ, ທ່ານສົນໃຈ, ກິນຫ້າຕ່ອນໃນເວລາດຽວກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ມີ pies ຟັກໃນເດືອນທີ່ຜ່ານມາ - ໃນທີ່ນີ້ພວກມັນແມ່ນ, ທັງຫມົດຢູ່ເທິງແອວ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນ jeans ທີ່ມັກ. ສູງ, sublit pies Apple homemade ... ເຮັດແນວໃດເພື່ອຮັກສາຖ້າພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ຄືກັບອົບຢູ່ໃນອຸທິຍານ, ແລະແຊບ, ຄືກັບວ່າບໍ່ມີຄວາມຫມາຍ? ຄໍາຕອບແມ່ນຈະແຈ້ງ: ຢ່າຕ້ານທານ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຍາະເຍີ້ຍພະລັງຂອງທ່ານ, ມີວິທີແກ້ໄຂອີກຢ່າງຫນຶ່ງ: ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ "ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ" pies Apple . ການປະນີປະນອມທີ່ດີເລີດ, ຂ້ອຍບອກເຈົ້າ! pie? ແມ່ນແລ້ວ. Apple? ແນ່ນອນ. ລົດຢູ່ເທິງແອວຂອງຕົວອັກສອນໄຂມັນບໍ? ບໍ່ແມ່ນ. ຈິນຕະນາການ? ນີ້ມັນແມ່ນ, ຄວາມສຸກໃນບໍລິສຸດຈາກຫນາກແອບເປີ-pogs! ຈຸດສຸມແມ່ນການທົດສອບໃນ cake ນີ້ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາໃນ pastries ທໍາມະດາ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຈະບໍ່ເອີ້ນມັນວ່າເປັນພະລັງງານທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາຫມົດ, ແຕ່ຍັງຂາດຮູບແບບທີ່ມີຄວາມດຶງດູດ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບລົດຊາດ - ມັນບໍ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: "ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ" pie Apple " ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍ vertex ໃນຈໍານວນຂອງສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້.
5 ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບຫມາກໂປມ:1. ບ້ານເກີດຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນອານາເຂດຂອງປະເທດກາຊັກສະຖານທີ່ທັນສະໄຫມ, ຊື່ຂອງເມືອງແອວມາ, ເອຊາອີໄດ້ແປວ່າ "ພໍ່ຂອງ Apple".
2. ສວນທີ່ເປັນອຸທິຍານໄດ້ຖືກສະແດງອອກມາເປັນເວລາດົນນານໃນຮູບແບບຂອງຫມາກກ້ຽງແອບເປີ້ນ. ມັນແມ່ນຫມາກໄມ້ຊະນິດນີ້ທີ່ໄດ້ຊີມລົດຊາດໃນເວລາດຽວອາດາມແລະເອວາ.
3. ຜູ້ນໍາໂລກໃນການຜະລິດຫມາກໂປມແມ່ນ .... ຈີນ!
4. ເປັນພາສາອັງກິດ, ຄໍາວ່າ "Apple" ສຽງຄ້າຍຄືກັບຫມາກໂປມ, ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນນາມຂອງ Apollo - ໃນປະເທດເກຣັກຕົ້ນໄມ້ນີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ສັກສິດຂອງພຣະເຈົ້າອົງດຽວນີ້.
5. ຖ້າທ່ານຖິ້ມຫມາກແອບເປີ້ນລົງໃນນ້ໍາ, ມັນຈະບໍ່ຫຼໍ່ - ຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນ 25% ຂອງອາກາດ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ເນື້ອເພງແມ່ນພຽງພໍ, ໃຫ້ຍ້າຍໄປເຮືອນຄົວແລະແຕ່ງກິນທີ່ສວຍງາມນີ້ "ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ" pie Apple " ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ແລະທຸກໆນາທີຂອງການລ່າຊ້າດຶງເວລາຂອງການປະຊຸມຂອງທ່ານກັບສິ່ງມະຫັດສະຈັນນີ້!
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough:
60 g ຂອງແປ້ງ;
ນົມ 90 ມລ;
ນ້ໍາຕານ 70 g;
ໄຂ່ 2 ຫນ່ວຍ;
4-5 ຫມາກໂປມ;
2 tbsp. l. ນ້ໍາມັນພືດ;
1 tbsp. l. Cognac;
1/2 h. L. ໂຊດາ;
1/2 h. L. ເກືອ;
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຕື່ມຂໍ້ມູນ:
ມັນເບີ 30 g;
2 tbsp. l. ແກ່ນຫມາກອຶ (ຂ້ອຍມີ Cedar ທັງຫມົດ);
ນ້ໍາຕານ 70 g;
ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ.
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການທົດສອບ. ພວກເຮົາຕີໄຂ່.
ພວກເຮົາຕີພວກເຂົາໃຫ້ມີລົມຫາຍໃຈທີ່ສໍາຄັນ (ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີໂຟມທີ່ສໍາຄັນ (ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນພຽງພໍທີ່ໄຂ່ຢ້ານ).
ພວກເຮົາຕື່ມເກືອ, brandy, brandy (ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີເມັດເຂົ້າຫນົມຫວານ) ). ພວກເຮົາຖອກນ້ໍາມັນ.
ແລະປະສົມ.
ຫມາກໂປມທີ່ສະອາດ, ເອົາຫຼັກ.
ຕັດຊິ້ນສ່ວນບາງໆທີ່ສຸດ. thinner ທີ່ທ່ານ devour, "ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ" ຈະເປັນ cake.
ຖອກຫມາກໂປມດ້ວຍແປ້ງ. ປະສົມ.
ພວກເຮົາຈັດວາງມະຫາຊົນໃນນ້ໍາມັນທີ່ຫລໍ່ຫລອມແລະປູດ້ວຍຮູບຊົງອົບ.
ພວກເຮົາເອົາເຕົາອົບໃນລາຄາຖືກໃສ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ pie ແມ່ນແຂງ, ກະກຽມອ່າວ. ເຮັດຄວາມສະອາດມັນເບີ.
ຕື່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່.
ປະສົມ.
ຖອກໃສ່ຊິ້ນສໍາເລັດຮູບດ້ວຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ສີດນ້ໍາຫມາກ. ພວກເຮົາກັບຄືນສູ່ເຕົາອົບອີກ 5-7 ນາທີ.
ພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດມີລົດຊາດຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງສົມບູນ - ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຄ້ກຈະໃຫ້ໄຂ່ຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກກາງຄືນ, ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ ... MMM, ສິ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກ!
Bon Appetit!