ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ກົນລະຍຸດງ່າຍໆແລະເຢັນໆທີ່ແນ່ນອນຈະຊ່ວຍພວກເຮົາໃຫ້ເປັນອາຈານຂອງ dough ແລະເຕົາອົບ! ສໍາລັບແປ້ງອາຫານເຊື້ອລາໃນບ້ານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ນ້ໍາມັນຜັກ 1 ບ່ວງ 1 ບ່ວງແກງ 1 ບ່ວງແກງ 1 ບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນປະສົມ: ຄ່ອຍໆຂື້ນແປ້ງ ປົນມັນກັບເຊື້ອລາ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາ, kneading dough ໄດ້. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າເຊັດມືສະອາດແລະອອກຈາກບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ dough ລຸກຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການອົບ.
1. ) ເຂົ້າຫນົມດອກໄມ້ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ: dough ລາ ກ່ວາບານ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເມັດຈາກແປ້ງທີ່ມີກາງຮາບພຽງຢູ່ທາງກາງແລະແຂບອາກາດຫຼາຍ. ຂອບຂອງການທົດສອບຮອບແກ້ວແມ່ນຄ່ອຍໆຕັດເປັນ 12 ກີບດອກ "ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຮົາເອົາແກ້ວອອກ, ແລະກາວ "ກີບດອກ" ຮ່ວມກັນເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງດອກກຸຫລາບຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາວາງແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ໃນແຜ່ນອົບແລະ lubricate ໄຂ່. ປົນກັບດອກໄມ້ຫມາກງາດໍາ, ແລະແຄມແມ່ນສີຂາວ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດສີດດ້ວຍ buns ເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ 12 ນາທີໃນເວລາ 180 ° C ໃນຮູບແບບຂອງການລະເບີດ.
2. ) ພວກເຮົາຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈກັບຊີ້ນ (4 ຊິ້ນ): ແປ້ງທີ່ມີເຊື້ອລາ (ມີຊີ້ນງົວ) ໃນຊອດໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ: ລອກເອົາແປ້ງໃນວົງມົນໃນວົງມົນແລະຕັດເປັນ 4 ພາກສ່ວນດຽວກັນ. ໃນແຕ່ລະພາກສ່ວນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດ 6 ຕັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 3 ແຈກົງໆ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຕັດພວກມັນອອກ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນຂອງ dough, ຄ່ອຍໆບີບເອົາ minced stuffing ຈາກ sausages ຈາກ sausages ໄດ້ຮັບການ sausages ເພື່ອໃຫ້ປະມານປະມານຮູບແບບ. ດ້ານເທິງສຸດຊີ້ນໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແລະເຮັດໃຫ້ແປ້ງປະມານການຕື່ມ. ປິດແຄມເພື່ອໃຫ້ການອອກແບບບໍ່ແຕກແຍກ. ພວກເຮົາວາງຕົວປ່ຽນແປງຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, lubricate ໄຂ່ແລະອົບໄຂ່ 12 ນາທີທີ່ 180 ° C ໃນຮູບແບບຂອງໂຫມດສັ່ງ.
3. ) Walnut nodules ພວກເຮົາຕ້ອງການ: dough ລາ (ທີສາມຈາກນ້ໍາມັນຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານ hazelmoon 2 g ຂອງ pancake ເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນແລະນ້ໍາມັນ ມັນເບີ melted. ພວກເຮົາປະສົມນ້ໍາຕານກັບສີໄຄຕົ້ນແລະປອກເປືອກຫນາດ້ວຍສ່ວນປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫນາໃຫ້ sprinkle ມີ hazelnut ອ່ືນ. ພວກເຮົາພັບແປ້ງທີ່ມີການໃສ່ພາຍໃນ, ແລະຈາກນັ້ນຕັດເປັນສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຄວາມກວ້າງຂອງຄວາມກວ້າງດຽວກັນ (ປະມານ 3 ຊມ). ແຕ່ລະສ່ວນກໍາລັງດຶງອອກ, ບິດ, ແລະຈາກນັ້ນຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນສະແດງ, ເພາະວ່າວິດີໂອສະແດງ. ພວກເຮົາວາງແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ໃນແຜ່ນອົບ, lubricate ໄຂ່ແລະອົບ 10 ນາທີທີ່ 200 ນາທີທີ່ 200 ° C ໃນຮູບແບບຂອງຮູບແບບທີ່ລະເບີດ. ເຄັດລັບທີ່ລຽບງ່າຍແລະເຢັນໆເຫລົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາແຕ່ງກິນທີ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານເຮັດ. ແລະວິດີໂອໂບນັດຈະສະແດງວິທີການແຕ່ງກິນອາຫານຫວ່າງເດີມຈາກການທົດສອບ. ຕ້ອງການ (ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ): 1 ແຜ່ນຂອງແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງຂອງ mozzarella 80g ing-silc pief 40 ger ched redd