biscuit ຊຸ່ມ
ຄຸກກີນີ້ໄດ້ລື່ນກາຍຂອງຫວານທີ່ຊື້: ມັນອ່ອນລົງ, ປຽກ, ດ້ວຍອີ່ມຕົວ, ບໍ່ສະແດງລົດຊາດຊັອກໂກແລັດ - ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕ້ານທານໄດ້! ເພີ່ມຂື້ນໂດຍ Ganash ຈາກຂ້າງເທິງ, ຄຸກກີນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານຈານ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຖືກກະກຽມຫຼາຍແລະລຽບງ່າຍ. ຄວາມລັບທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນ impregnation ຫວານ!
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທົດສອບ (36 ເມັດ):
ອຸນຫະພູມຫ້ອງມັນເບີ 100 ກຼາມມັນເບີ;
ນ້ໍາມັນຜັກ 100 ມລ;
ນ້ໍາຕານ 100 ກຣາມ;
ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ;
3 tbsp. l. ໂກໂກ້;
ນ້ໍາຕານ vanilla 1 ຊຸດ (10 ກຣາມ);
1 ຊຸດຊຸດ (10 GR);
ແປ້ງ 400 ກຼາມ;
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.
impregnation:
ນ້ໍາ 200 ມລ;
ນ້ໍາຕານ 200 gr.
Ganash:
50 ກຼາມຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຂົມຂື່ນຫຼືນົມ;
20 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
ການແຕ່ງກິນປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1. ມັນເບີແຫຼວປົນກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມທີ່ມີຜັກ. ພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ vanilla ແລະເກືອຂອງເກືອ, ທັງຫມົດກໍ່ຖືກ.
2. ຄ່ອຍໆເວົ້າເຖິງແປ້ງທີ່ມີຕົວແທນແລະໂກໂກ້.
3. ທໍາອິດ, ສ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມແປ້ງທີ່ແຫນ້ນຫນາ.
4. ສຽບຈາກການທົດສອບຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ, ປະກອບເປັນບານແລະສົ່ງໃຫ້ມັນຖືກອົບໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 170-180 ອົງສາ, ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
5. ໃນເວລານີ້, ທ່ານຈະກະກຽມ impregnation ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cookies. ໃນນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານຕານ, ປັ່ນ, ໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລ້ວແລະລະລາຍນ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາຕົ້ມອີກ 2 ນາທີ, ປິດ. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາເຢັນແລະຕັບສໍາເລັດຮູບ.
6. ແຊ່ຂອງຫວານ: ຈຸ່ມຄຸກກີ້ແຕ່ລະຫນ່ວຍເປັນຢານ້ໍາໃນເວລາ 5 ວິນາທີ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຫ້ງຫຼາຍ) ຫຼື 10 ວິນາທີ (cookies ຈະເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມແລະອ່ອນກວ່າຄືກັບເຄັກ).
7. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຈະເຮັດ Ganash ສໍາລັບ cookies: ປູກໂກເລດ: ຊັອກໂກແລັດແລະມັນເບີໃນຫ້ອງນ້ໍາຫລືອາບນ້ໍາຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນເອກະພາບ.
8. cookies ທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຢານ້ໍາ.
cookies ທີ່ປຽກຊຸ່ມໄດ້ຮັບຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຊຸ່ມ, ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະຊັອກໂກແລັດອີ່ມຕົວ. Bon Appetit!
ສໍາລັບລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ cookies, ເບິ່ງໃນວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:
ທີ່ມາ