ຈາກການນໍາໃຊ້ແຊ່ຂົ້ວເລື້ອຍໆ, ມັນສາມາດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ nagar, ແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕ້ອງເຮັດກັບມັນ. ໃນຕົວຂອງມັນເອງ, Nagar ແມ່ນການປະສົມຂອງໄຂມັນແລະຂະຫນາດ, ເຊິ່ງເນັ້ນຫນັກໃສ່ໂລຫະໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມຮ້ອນ. ສະນັ້ນ, ການຕີຂອງ nagar ໃນອາຫານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພາະສະນັ້ນ, ຢ່າເລີ່ມເຕົາຂົ້ວກ່ອນທີ່ຈະເປັນລັດທີ່ຫນ້າກຽດຊັງໃນເວລາທີ່ນໍາ້ມັນແຍກອອກຈາກຝາແລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ວ່າ pans ແມ່ນມາຈາກວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະດັ່ງນັ້ນວິທີການທໍາຄວາມສະອາດສໍາລັບໂລຫະປະສົມທຸກຊະນິດຈະແຕກຕ່າງກັນ.
pan ເຄືອບ Teflon
Pan ປະເພດນີ້ແມ່ນບັນຫາທີ່ບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນແງ່ຂອງການດູແລ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຖືກປົກຄຸມເດີມດ້ວຍ Teflon, ເຊິ່ງບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງຕັ້ງຕິດຕໍ່ກັນທັງສອງດ້ານ - ແລະດ້ານນອກ, ແລະພາຍໃນແລະພາຍໃນ.
ແຕ່ມີບາງກໍລະນີໃນເວລາທີ່ມັນຫັນອອກເຖິງແມ່ນວ່າຜິວຫນັງ Teflon. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຖອກນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ມັນແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ສໍາລັບປະສິດທິພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ, ທ່ານສາມາດລຸດລົງຂອງເຄື່ອງຊັກຜ້າໃນແຊ່ຂົ້ວຫຼືຖອກໃສ່ 3-4 tbsp. ໂຊດາ. ເມື່ອພົວພັນກັບ Nagar, Soda ແລະ Decreaser ຈະລະລາຍມັນ, ແລະທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄືການສູນເສຍນ້ໍາກ້ອນນ້ອຍໆທີ່ບໍ່ມີອາການຊັກ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະກັບ abrasives, ພວກເຂົາ contraindicated ສໍາລັບ teflon pan - ເປັນ Teflon ແມ່ນຖືກຂູດໄດ້ງ່າຍ, ແລະອາຫານຈະເລີ່ມຕົ້ນເຜົາອາຫານ.
ເຕົາຂົ້ວເຫລັກສະແຕນເລດ
Steel ແມ່ນວັດສະດຸທີ່ສຸດຈາກ pans ທີ່ຖືກເຮັດ, ການຂູດ, ການຢ່າຮ້າງແລະຮອຍຂີດຂ່ວນສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ງ່າຍໃນມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານແມ່ນລຸກໄຫມ້ໄດ້ງ່າຍກັບແຊ່ຂົ້ວດັ່ງກ່າວ. ມີຫລາຍວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດສະແຕນເລດ:
- ເກືອ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາຂົ້ວເຫຼັກ. ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານເຄິ່ງຈອກເກືອເຄິ່ງຈອກ, ເຊິ່ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກໃສ່ທາງລຸ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ຂົ້ວສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ເກືອຈະເຂົ້າໄປໃນປະຕິກິລິຍາກັບ Nagar ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນໂຍນ. ຕໍ່ມາ, ທ່ານສາມາດລ້າງແຊ່ຂົ້ວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກໄຂມັນແລະ nagar.
- ໂຊດາ. ໂຊດາຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນເວລາທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາເຫຼັກ. ພຽງແຕ່ປຽກຝາເຮືອນແລະໃຊ້ກັບໂຊດາຊັ້ນຫນາ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້ໃຫ້ອອກຈາກໂຊດາໃນຫມໍ້ເປັນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ມາທ່ານຈະເຫັນວ່າ nagar ຈະແຍກອອກຈາກຝາ, ຄືກັບຝາທີ່ເກົ່າແກ່, ຄືກັບສີເກົ່າ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ skillet ຂອງທ່ານມີຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ;
- ສົ້ມແລະກົດ citric. ຕາມຄໍານິຍາມ, ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າອາຊິດລະລາຍເກືອບທຸກຢ່າງ, ແລະໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພຽງແຕ່ຖອກນ້ໍາສົ້ມອອກເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມສອງບ່ວງຫມາກນາວແລະໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ໄຟ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ, nagar ຈະເລີ່ມຕົ້ນແຍກອອກຈາກຝາ. ໃນເວລາທີ່ແຫຼວເລີ່ມຫໍ່ທີ່ຈະຫໍ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາຂົ້ວຈາກໄຟ. ຕໍ່ໄປ, ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແປງ, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປື້ອນຈາກເຕົາຂົ້ວ.
ປີດ - ນ້ໍາເຫຼັກແຊ່
ເຕົາຂົ້ວທາດເຫຼັກທີ່ຖືກຮັກໂດຍແມ່ຍິງແລະແມ່ຕູ້ຂອງພວກເຮົາ, ແລະແມ້ແຕ່ມື້ນີ້ນາງບໍ່ໄດ້ປ່ອຍເຮືອນຄົວຫລາຍຄົນ. ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງ, ເພາະວ່າເຕົາຂົ້ວດັ່ງກ່າວຖືກຖືວ່າເປັນຄົນຕະຫຼອດໄປ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກລະມັດລະວັງໃນການດູແລ, ຢ່າແຍກສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນອາຫານ, ແລະດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ສູນເສຍລັກສະນະຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະປີທີ່ຜ່ານມາ. ທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນນັບຕາມເວລາ. ສະນັ້ນ, ໃນການທໍາຄວາມສະອາດທາດເຫຼັກທີ່ສະແດງ, ມີສູດຈໍານວນຫນຶ່ງ:
- ສູດສໍາລັບ pans ເຫຼັກ - ສໍາລັບທາດເຫຼັກໂຍນ, ທຸກໆສູດດຽວກັນເຫມາະສົມກັບເຫຼັກ - ໂຊດາ, ສົ້ມ, ອາຊິດ citric. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນເຫຼັກ - ເຫລັກບໍ່ຢ້ານທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍແປງຂອງພວກມັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແລະຜ້າເຊັດໂຕໂລຫະ;
- ເກືອ - ຖອກໃສ່ສ່ວນທີ່ຫນາຂອງເກືອຢູ່ທາງລຸ່ມແລະຕື່ມນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ, ປ່ອຍໃຫ້ຢືນປະມານ 15 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ຖ້ວຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກ 5-7 ນາທີທ່ານສາມາດຍິງຈາກໄຟໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາເຢັນແລະລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ກໍາລັງແລ່ນ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເກືອ, ໂຊດາແລະນ້ໍາສົ້ມ, ປະຕິກິລິຍາເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຕຽງນອນອ່ອນລົງ, ງ່າຍສາມາດແຍກມັນອອກຈາກຫນ້າດິນຂອງເຕົາຂົ້ວ;
- ຖ້າທ່ານສາມາດລ້າງແຊ່ຂົ້ວກ່ອນທີ່ຈະສ່ອງ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ ເອົາ skidding ໄດ້ ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະເປັນການເຜົາໄຫມ້ຫຼາຍ. ຊັ້ນບາງໆຂອງໄຂມັນໃນເຕົາເຫຼັກຂອງເຕົາລີດແມ່ນຊັ້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ຢືນທໍາມະຊາດ, ສະນັ້ນຢ່າລ້າງມັນອອກຈົນເຖິງທີ່ສຸດ. Mosgorically ຮັບປະກັນວ່າ nagar ບໍ່ຫນາເກີນໄປແລະບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ.
ແຊ່ເຊລາມິກ
ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທ້າຍອາວຸດ, ເຊິ່ງມີພື້ນຜິວ homogeneous ກ້ຽງ. ແຕ່ໃນການເບິ່ງແຍງ, ແຊ່ຂົ້ວແບບນັ້ນແມ່ນການດູແລທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານກະແຈກກະຈາຍບໍ່ດີ, ທ່ານສາມາດທໍາລາຍຊັ້ນຊັ້ນນໍາ, ເພາະວ່າອາຫານຈະເລີ່ມເຜົາຜານ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບເຊລາເລຣາຫຼາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ຜະລິດຕະພັນດູແລພິເສດທີ່ລະມັດລະວັງສາມາດລະລາຍໃນ nagar ໄດ້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍພື້ນຜິວແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ.
ພວກເຮົາໄດ້ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດປະເພດຕ່າງໆຂອງແຊ່ແລະຫວັງວ່າທ່ານຈະພົບຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມກັບຕົວທ່ານເອງ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປະຕິບັດຕາມເຄື່ອງໃຊ້, ເບິ່ງແຍງອາຫານ. ເຄື່ອງໃຊ້ຖັງແລະໃຫ້ທ່ານກໍ່ສ້າງຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປໃນຊັ້ນນ້ໍາ, ເພາະມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ທີ່ມາ