ແຂ້ວຫວານທຸກຄົນຮັກ charlotte. ເຂົ້າຫນົມແອບເປີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະແຕ່ງຕົວທີ່ດີທີ່ສຸດເກືອບຈະດີເກືອບທຸກຄົນຍົກເວັ້ນຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ພວກເຮົາສະເຫນີລະດູການທີ່ທ່ານສົນໃຈຂອງທ່ານ 2017 - ສູດຂອງການຫລອກລວງໃຫມ່ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະປະດັບຕາຕະລາງທີ່ຫລອມໂລຫະໃຫມ່.
ການຜິດຖຽງກັນຈາກຫນາກແອບເປີແຊບ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough
- ນ້ໍາແປ້ງ 300 ກຣາມ
- ນ້ໍາຕານ 200 g
- 150 g ຂອງມັນເບີ
- 3 ໄຂ່
- 0.5 h. l. ອ່າງນ້ໍາ
- 1 ຍົກເກືອ
- Zedra ຂອງນາວຫນຶ່ງຫນ່ວຍ
- ຫມາກໂປມຂະຫນາດໃຫຍ່ 4-5 ໂຕ
- ຜົງນ້ໍາຕານສໍາລັບລົງທະບຽນ
- ຮູບຮ່າງຂອງການອົບ (ປະມານ 24)
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຢານ້ໍາ
- ນ້ໍາ 400 ມລ
- ນ້ໍາຕານ 200 g
- ຫມາກເຜັດ 1 ຫນ່ວຍ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ຫມາກໂປມທີ່ເປົ່າແລະແຫ້ງ. ຢ່າຕັດປອກເປືອກ, ໃຊ້ພວກມັນດ້ວຍຊິ້ນບາງໆຂອງຫມາກຂາມ 2 ມມ. ປອກເປືອກສີແດງສົດໃສຈະເຮັດໃຫ້ດອກກຸຫລາບຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຈັບສະຫຼັບໃນຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄດ້ດອກກຸຫລາບທີ່ມີເປືອກສີແດງແລະສີເຫຼືອງ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 7 ຊິ້ນເພື່ອສ້າງຫນຶ່ງດອກກຸຫລາບ. ຫນາຫຼືບໍ່ເທົ່າທຽມກັນຈະເຂົ້າໄປໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີກິ່ນເຫມັນ. ຊາກຂອງຫມາກໂປມມີຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ.
- ຖອກໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະໄຄນ້ໍາແລະໄຄ, ໃສ່ໄຟແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕານລະລາຍຫມົດ, ເອົາຫມາກແອັບເປິ້ນລົງໃນນ້ໍາ, ເຊິ່ງຈະໄປທີ່ການຜະລິດດອກກຸຫລາບ. ເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍລົງແລະບາງສ່ວນຫຼາຍກ່ວາເລັກນ້ອຍ, ຈົນກ່ວາຫມາກໂປມຈະອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄດ້ຮັບພວກມັນແລະເນົ່າເປື່ອຍ, ເພື່ອວ່າພວກເຮົາຈະເຢັນແລະແຫ້ງ. ພວກເຮົາຍັງຈະເຂົ້າມາໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ.
- ໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານ, zest ນາວແລະເກືອເກືອ. ຕື່ມນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມແລະໄປຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ຕື່ມການ sapined ແປ້ງແລະຜົງອົບ. ການປະສົມທີ່ສວຍງາມ.
- ຖອກເປັນສ່ວນສາມຂອງລະດັບຂອງແບບຟອມ, ຈັດລໍາດັບກ່ອນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ຈັດວາງດ້ານຂອງຫມາກໂປມອ່. ຖອກແປ້ງທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງຊັ້ນຜະລິດ.
- ປະຈຸບັນ ດອກກຸຫລາບຈາກຫມາກໂປມ . ຈັດວາງອອກ 7 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ້ໍາແອບເປີ້ນເຢັນຂອງການປິ່ນປົວ. ແລ່ນເຂົ້າໄປໃນທໍ່, ດັ່ງທີ່ສະແດງໃນຮູບຖ່າຍ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຂັ້ນຕອນສໍາລັບດອກກຸຫລາບອື່ນໆ.
- ມີອີກວິທີຫນຶ່ງທີ່ຈະປະກອບເປັນດອກກຸຫລາບ. ສໍາລັບມັນ, pastry puff ຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ, ແຕ່ວ່າດອກກຸຫລາບຈະອອກໄປຕື່ມອີກ.
- spacing ໃນໄລຍະ dough ທີ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດອກກຸຫລາບ. ເພື່ອຈຸ່ມເລິກໃນ dough ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ, ພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາພວກມັນຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຂອງການຖົກຖຽງ.
- ອົບ 30-35 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 160 ອົງສາ. ສຸມໃສ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ຄວາມພ້ອມຂອງ Charield ກວດກາຖູແຂ້ວ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ເທິງໂຕະ, ດອກກຸຫລາບຂອງຫມາກແອັບເປິ້ນລ່ວງຫນ້າດ້ວຍການປຸງອາຫານຢານ້ໍາ. ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງເຂົ້າຫນົມປັງຈາກຜົງນ້ໍາຕານ.
ທໍານອງ ຜິດຖຽງກັນ ມັນຈະເປັນການຕົກແຕ່ງໂຕະອາຫານໃດກໍ່ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີກັບຄົນອື່ນ!
ດອກກຸຫລາບຈາກຫນາກແອບເປີສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກ, ໃຫ້ອາຫານໃຫ້ຊາໃນຮູບແບບຂອງເຄັກຕົ້ນສະບັບ. ຢ່າລືມແລກປ່ຽນສູດນີ້ກັບຫມູ່ຂອງທ່ານ.
ທີ່ມາ