Granny ຂອງຂ້ອຍໄດ້ກະກຽມດີຫຼາຍ, ຂ້ອຍໂດຍສະເພາະແມ່ນການອົບ, ແຕ່ວ່າການອົບຈາກຢາເຊື້ອລາ. ເຄັກນາງບໍ່ໄດ້ອົບ. ພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງ, ໂດຍປີໃຫມ່, ກະກຽມການບໍລິສັດຂອງນາງ napoleon. ນາງໄດ້ອົບລາວຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ; ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ວ່າມີ 14 cake ແລະ Custard. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຮັກສາສູດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມຊອກຫາ, ແຕ່ວ່າມີນົມຂົ້ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນການທົດສອບ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າແມ່ຕູ້ຂອງນາງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ Granny ຂອງນາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະດິດ dough ຕົວເອງ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງປະສົບການແມ່ນມີຢູ່. ຫຼັງຈາກຕົວຢ່າງຫຼາຍຢ່າງ, ຂ້ອຍມີສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ແມ່ນຄືກັບນາງ. ຫຼືບາງທີມັນອາດຈະເປັນພຽງລົດຊາດຂອງໄວເດັກ ... ແຕ່ຂ້ອຍອົບຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຫັນເປັນ delicious, ບໍ່ມີບັນຫາແລະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
ເຂົ້າຫນົມປັງ
- ແປ້ງ 3 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານ 1 ຖ້ວຍ
- 2 st. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນເບີ
- 3 ໄຂ່
- 2/3 h. ບ່ວງໂຊດາ, ຈ່າຍຄືນ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
ສໍາລັບຄີມ
- ນົມ 1 ນົມ
- 3 ໄຂ່
- 2 tbsp. ບ່ວງແປ້ງ
- ນ້ໍາຕານ 1 ຖ້ວຍ
- vnyillin
- ມັນເບີ 250 Gg (ເປັນທາງເລືອກ)
1 ຈອກ - 250 ml
ພວກເຮົາ whip ໄຂ່ກັບນ້ໍາຕານ, ຕື່ມນ້ໍາມັນອ່ອນ, ເກືອ, ເນດ 2 ແລະແປ້ງ 2.5 ຈອກ. ແປ້ງ polycano ອອກສໍາລັບ cortex polycano ພວກເຮົາຄຸເຂົ່າລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນໂດຍ 15-20. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຄີມ. ພວກເຮົາຖູໄຂ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຕື່ມແປ້ງແລະລາກດ້ວຍນ້ໍານົມເຢັນແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ມີກ້ອນຫຼືບໍ່ມີກ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກໄຟແລະເພີ່ມ vanillin. ປ່ອຍໃຫ້ຄີມເຢັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຄີມຄຣີມ, ຕື່ມມັນເບີອ່ອນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ເຢັນແລະຕີເລັກນ້ອຍ.
ພວກເຮົາແບ່ງ dough ໃຫ້ 14-15 ຊິ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມ້ວນໄສ້ກອກແລະຕັດສ່ວນຫນຶ່ງ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບ 14 cortex. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວແລະໃນໄຟກາງ, ເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ປັ່ນປ່ວນ. Bake ທັນທີ, ຄື pancakes, ພຽງແຕ່ມີເວລາທີ່ຈະຫັນໄປ. Furning ສຸດແຊ່ແຫ້ງ. ໃນແຕ່ລະການຕິດເຫຼົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດແຂບ, ວາງແຜ່ນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງນ້ອຍກວ່າ. ໃນ 15 ນາທີຂ້ອຍທັງຫມົດປີ້ນກັບກັນ.
Lubricate ມີສີຄີມອຸ່ນທຸກໆເຄ້ກ cake ແລະສີດແກ່ນແລະ crumbs (ເປັນທາງເລືອກ). 100 ກຼາມຂອງແກ່ນທີ່ຂ້ອຍກໍາລັງປັ່ນປ່ວນໃນປະສົມປະສານແລະເພີ່ມຢູ່ທີ່ນັ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກ cortex. ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງໄດ້. ຄວາມອ່ອນໂຍນ, ອ່ອນ, ມີພະລັງງານຕ່ໍາ - ພຽງແຕ່ຊອກຫາ.
ມ່ວນຊື່ນ!
ທີ່ມາ