Erstaunlech Pie mat Äppel fällt d'Léift mat jidderengem ouni Ausnam. Hien preparéiert iwwerraschend einfach einfach, an et gëtt onheemlech lecker a knaschteg aus. Hottage Kéis am Teig ass komplett net gefillt. Den Teig kritt Erreeche a ganz wéi opgerullt, soubal et eng gewënschten Form kritt. D'Zuel vun Äppel kënnen variéiert ginn, wat méi Dir benotzt, de Juegom huet et e Rinde mécht.
Zutaten:
Fir Curd Teig:
Mëll Cottage Kéis - 250 GR.;
Botter cremeg - 200 g .;
Weess Miel an / s - 250 GR. + op der Ënnerhalung;
Ee Poulet - 1 PC.;
Zocker Sand - 4 Esslöffel;
Busty - 1 Teelöffel;
Liewensmëttel Soda - 1/2 Teelöffel;
3 Esslöffel Geméisueleg;
Vanilly Zocker - 1/2 Teelöffel.
Fir Füllung:
Äppel - 4 PCs.;
Zocker Sand - 5 Esslöffel;
(Optional) Kanéil - 1/2 Teelöffel (Zocker gëtt an dësem Rezept net benotzt, awer zënter dësem Gewierz ass harmlos mat Äppelcher, si kënne mat Äppel sinn.
Verbënnt geschmolzelt Botter, Vanilla Zocker, Zocker Sand, mëllen Hagage Kéis. Zutaten grëndlech schloen (an engem Mixer oder mat engem Mixer benotzen) sou datt et kee Curd Chine lénks ass.
Mä ze schmuele Füro Geméisueleg a briechen Ee. Erëm fir gutt ze schloën. Massage wäert Erfolleg hunn an der sanfter an der Luucht.
Op déi resultéierend Mass addéieren Soda, mix grëndlech. Den Teig ass e bësse Kleeder a wäert porrobieren.
Pre-Mix Miel mat enger Bündel, seft et an eng flësseg Mass.
Fir d'Hänn vun engem ganz Plastik "Teig" Teig ze knipsen, ze bilden e Comfe fir de Liewensmëttelfilm ze knipsen an ze verloossen "fir 15 Minutten.
Wäscht Äppel, propper aus Somed Boxen, an dënn Scheiwen schneiden.
Notiz: Si musse ganz dënn geschéien ginn, soss ass se keng Zäit, déi d'Zäit nei lafen.
Den Thush ka an 2er Deeler opgedeelt ginn, dat ass 2 Pier. Op engem groe Kuch an der Smound of. Den Teig ass an eng rechtecklech Schicht eraus.
Visuell opgedeelt an dräi gläiche Deeler. Side Deeler, déi direkt oder schrägstklen mat enger Breet vun 1,5 cm geschnidden hunn.
Am zentrale Deel vum Reservoir, leet geschnidden Äppel an 2-3 Schichten, sprëtzen mat Zocker.
Läischte bedecken déi Saachen, alternéiert se openeen openeen ze leeën als Braid.
Bake Mantage Kéis Pie mat Äppel an engem erwiddenen bis 200 ° C Oven ongeféier eng hallef Stonn zu enger schéiner Ruddy Krust.
Hot Kuch sprëtzen mat pulvered Zocker, cool. Pie kann op Téi waarm oder kal geliwwert ginn.
Eng Sammlung