Et schéngt dat sou eng einfach Saach wéi de Kaf vun Eeër kënnen tatsächlech vill Froen verursaachen. Ent et schéngt, datt et net kloer ass, ob et politesch Resultat gëtt wéi et Exklusiv Eeër kënnt, awer viru kuerzem Ee méi kannen den Ënnerscheedwer a bekämpfen, firwat méi laang deier wéi anerer?
Ass d'Wourecht gemeinsame Mythos, datt brong Eeër méi gesond sinn a méi nëtzlech wéi wäiss, oder ass et just eng aner Marketterfalle? Fannt d'Wourecht mat der Iwwerpréiwung vun haut.
Ënnerscheed an der Chicanie
Wann et ëm de Schiet vum Ee geet, ass de Schlëssel zum Roserei ... an de Rasse vu Pouleten. Also, d'Poulet mat wäisse Fiederer a liicht Ouerloten droen wäiss Eeër, an Net-Master mat rout-brong-brong Plumage a rout Ouerwierder hunn Faarwen. Als bloen do vill maachen doriwwer eraus design, ginn de Metlydy an souguer Blueschäscht, awer esou Äer Zellheet vu Spadséiergäng si sech ganz handelen.
Ass et richteg datt brong Eeër besser si wéi Wäiss?
D'Äntwert vun Experten ass: d'Faarf vun Eeër ass keen Indikator fir Qualitéit. Wann et kënnt an ouni Erënnerungsmenüssen, et gëtt absolut keen Ënnerscheed tëscht wäiss a brong Eeër. Mär as der Tatsächlech ze villen Eeër si méi deier, si komplett gläich wéi wäiss.
Ass et richteg datt déi brong Eeër méi décker sinn?
D'Meenung vu Spezialisten iwwer dëst ass och definitiv: d'Festpress vun der Schuel an hir Déck ass komplett identesch a brong Eeër. Wann Dir jeemools gemierkt huet datt d'Ee Shell méi haart schéngt, da wäert d'Ursaach den Alter vu Poulet sinn, net d'Faarf vum Ee. Als Regel, jonk Pouleten leien Eeër mat enger zolitter Shell, wärend al - mat méi dënnem Muschelen.
Also firwat sinn brong Eeër dacks méi deier?
Et kann schéngen datt de Präis vu brong Eeër déi identesch a wäiss Qualitéit net méi wéi Spekulatioun op hirem "natierlechen" an natierlecher Erscheinung ass, awer dës Viraussetzung ass net ganz richteg. Besofhängeg sinn do Handricher en uget, awer d'Persoun déi aus der Recht ass, ass datt Pischten mat rouderen Eeër, vill Chicken a Gidder a Wäiss Eeër, méi grouss Cheffen a Wäissläicher a brauchen méi wäiss Patt Dës zousätzlech Käschte si kompenséiert wéi Dir scho gewosst ass, e méi héije Präis an der Epicerie.
Eng kleng Nuance
Zu allem wat gesot gëtt, et gëtt eng kleng Reservatioun. Wann Dir jeemools d'Eeër vun den Heemechtsgeschicht probéiert huet, da ware meeschtens se brong an anescht aus dem Geschäft méi séier geschmaacht. Nach an dësem Fall ass et net noutwendeg de beschte Goût mat engem brongende Bleichfter vun der Shell - de Schlëssel Spill d'Kraaft, an deem esou déi gréisste Roll ass, well et ass dëse Fakto deen eng modern Roll, well et dëst Fakt an de Spektakelt gëtt. Bildung vun der Faarf vum Yolk a Goût vum Ee am Allgemengen.
Eng Sammlung