Probéiert Kachen Karamell Crème. Säi liichte Goût an Zidderheet erwillegt déi éischte Kéier. Esou Crème kënne mat Kuchen verpasst ginn, benotzen et als Kuch aus. Méi wéi passt och gëeeg fir d'Accorde Produkter ze dekoriséieren. Jo, a wat sënneg ze verstoppen, et kann als onofhängege Plat giess ginn!
Dir braucht:
- 600 ML Mëllech;
- 100 ml Waasser;
- 4 Eeër;
- 2 TBSP. l. Miel;
- 300 gr. Sarara;
- eng Prise Salz.
Kachmethod:
- Als éischt musst Dir Caramell kachen. Fir dëst ze maachen, an enger Bratpfanne il e Kasseroll mat engem décke Buedemmix 150 Gr. Zocker an 100 ML Waasser. Op e luesen Feier setzen a kontinuéierlech interferéiert bis d'Mass brong gëtt. Et ass wichteg datt et déck an Kanal ass. Stiech net d'Mass am Feier! Soubal d'Caramel gesitt ass brong a parfüméiert, weider op déi nächst Etapp.
- Füügt Rescht Zocker zu Karamell a pour 500 ml Mëllech.
- Déi reschtlech Mëllech (100 ml) Mix mat Miel. Et soll homogen Flëssegkeet ouni Sprénger sinn. Gitt et mat engem dënnen fléissend an eng kachend Mass, déi kontinuéierlech reiwen.
- Dann Schweess d'Eeër mat Salz a fügen se ganz lues an d'Mass op der Uewen. Haalt weider op fir ze kachen.
- Als Resultat sollt Dir eng homogen sanften Erräpt mat engem herrleche Goût an Aroma hunn!
D'Universal Crème ass prett! Luede se Kichelcher, Schatz, Sandy oder Puff Kuchen. Probéiert och d'Crème mat Nëss ze kombinéieren - et schreift just e Meeschterstéck!