Zutaten:
● Rye Brout - 6 lomst.
● Beltet (kleng) - 150 g
● Zitroun - 1/4 PC.
● Mayonenang Oliven - 6 Zoppelen. l.
● Salz an Zocker (Goût)
● Korrander (Terrain, geflüstert)
● Fillstaf vun enger low-headed Herring - 1 PC.
● Gelatin - 1,5 h. L.
● Waasser fir saking Gelatin - 70 ml
Kachen:
1. Rücks fir ze kachen, propper, a klenge Stécker ze schneiden *. Soak Gelatin a kale Waasser.
* Well d'Schëffer staark sprengen Hänn huet, hunn ech d'Handschuhen op d'Handschuhen, déi Iech net mat Ärer "bluddeger" Fangeren Angscht stellen.
2. Setzt d'Béiwen an de Mixer, addend Mäerder, Sal Salz e bësse, sprëtzen mat engem Hammer Coriander a grind vum Purée.
3. SUR Zitrounejus a probéiert de Boune Pure Geschmaach. Et sollt en agreablen sauer séiss Goût sinn. Gelatin huet gehollef (bréngt net op e Kachen!) A pour a mengem Puré. Schalt d'Mixer erëm an schloe bis glat Ausschreiwung Mass.
4. Beete Puree muss e bësse gräifen ier Dir et op Brout leet, sou datt se ofschneiden wärend der Ronn Racete vu Roggenbrout.
5. Setzt e Rutsch op de Brout Stécker vun engem Malolols selenbant Fillet.
6. Wann Dir héich Metallréng fir Desserten hutt - super! Mat hinnen de Broutblanz schneiden a fort a loosst - dann fëllt d'Mëssbrauch aus. Wann et net ass - net den Ierger! Stationery Dateien fir Iech ze hëllefen. D'Plazen vun de Gelenker kënnen mat engem Band oder Hefter gebaut ginn. Stellt op d'Formen op der Brout Dumps a schreift de Bounoskolle. Ewechzehuelen a Kale fir eng Stonn. Wann Dir Plan fir déi nächst uwenden. Dag, läscht d'Réng nëmmen ier Déngscht, soss gëtt d'Mëlle Kanten ofgedeckt an donkelen. Dir kënnt déi iewescht vun der dënner Schicht Rase schmieren. Ueleg. Meng "Cheesesecakes" stoungen en Dag am Frigo op d'Photo Schéiss an, wéi Dir kënnt gesinn, hutt Dir e frësche a lëschtege Look. Ier Dir ernährt, dekoréiert de "neie Joer Käerzen" duerch Zitroune a Gréng.
Gudden Appetit!