Sou en Trichter passt perfekt.
Den Haaptprobleë an der Virbereedung vun de Kabinn rulls wéinst vill Leit ass dëst, et spillt eng einfach Handlung, wéi wann d'Block ofgeschloen. Et ass méi schwéier hatt aus der Koch ze schneiden. Jonk Kabes. De Mittal ass och botzt, a KoCachen gëtt net op alle Fall. An der Reizung net selwer an d'Hänn kommen an Är Hänn, de Matchann selwer, Dir kënnt einfach de Bau Tool benotzen.
Serve de Kapp.
Fir ze extrahieren, Dir braucht nëmmen zwou Saachen - e Schrauwen an eng Kroun op engem Damp mat engem Duerchmiesser vu 50-70 mm si prett fir ze benotzen. Also, als éischt ass de Gloecker ënner dem Niveau vum Cabage Blieder geschnidden, an dann ass seng Remundenen aus engem Karnechzein. Et gëtt manner wéi eng Minutt gemaach.
An dann all Réiden Rezept uwend.
Wichteg allem : Ier Dir mat Iessen schafft, vergiesst net d'Kroun ze wäschen!
Wéi fir déi weider Technologie fir Kabes ze maachen, "männlech", dann ënnerscheet et net vun engem aneren Rezept. Wann de Koschter net de Kabinne sinn. Natierlech muss d'éischt de Koachn a Waasser plazéiert ginn a kachen (haalt d'Waasser 5-7 Minutten).
Mir maachen Fëllung.
Duerno gëtt de Kohl aus der Pan extrahéiert a kal ginn. D'Blieder ginn einfach ewechgeholl an einfach. Si fügen Füllung (fir ze schmaachen). Et kann aus just aus der Mutce bestoen a vu Reis mat verstoppte Fleesch. Vergiesst net d'Saisons ze addéieren. Dir kënnt och Zoude benotzen. "Dumping" Füllung an de Kabesblieder, schéckt eise Kabes un den Uewen. Dëst ze maachen, kënne se op e Bakplack gesat ginn, an enger Kasserber oder fuddelen. Billets fëllen mat enger Foil Zooss a Cover. De Plat sollt an den Uewen fir 2-2,5 Stonnen virbereet ginn.
A kachen