Vun der dacks Benotzung vu Wësse Pan, kann et mam Nagar bedeckt ginn, an eppes muss mat derbäi ginn. Am Geseiden, huet d'Nagar eng Mëschung aus Fett a Skala, déi de Metalgare während dem Hënnerprozess. Also, den Hitting vun Nagar am Iessen ass extrem schiedlech fir d'Gesondheet. Dofir fänken et dës Bipiell op den leschtende Pan mat der Kliffs un wann d'Scheisse vun de Nagar getrennt sinn an an d'Iessen getrennt.
Et gëtt awer direkt, an dofir musst d'Benze Methom fir all Zorte vu Sätz ënnerschanken sinn.
Tefon Coating Pan
Dës Zort Pan ass déi meescht Ierger-gratis a punkto Betreiung. Well se u REFON and Ofschwong goufen, déi net oder eng Rei op enger Dauer op enger Press probéieren - an auszeséchten, an vun der buergerecht.
Awer et gi Fäll wann et souguer d'Teflon Haut erausginn. An dësem Fall muss Dir just waarm Waasser eran goen an 30-40 Minutten erakommen. Fir méi Effizienz, kënnt Dir e Réckgang an der Bunngräif an der Bratpfleeschen falen oder 3-4 TBSP maachen. Soda. Wann Dir mat Nagar interagéiert, Soda an de Grad huet et opgeléist, an alles wat Dir maache musst ass e bësse Pan mat engem net-steife Wäschmaschinn ze verléieren. Sief besonnesch virsiichteg mat Abrasiv, si gi kontinuizéiert fir Tefon Pan - als Teflon ass liicht geschrauft, an d'Iessen fänkt un d'Iessen ze verbrennen.
Edelstol Briting Pan
Stol ass dee charrientent Material aus deem Pabeiere gemaach gi sinn, kraazt, Scheedung a Kratzer si liicht ze gesinn. Zousätzlech ass Liewensmëttel ganz einfach un sou Bratinging ze bannen. Et gi verschidde Methoden fir Botzen Edelstol:
- Salz. Dëst ass déi heeschlecht Wee fir Stolfritt ze botzen. Dir braucht ongeféier d'Halschent e Glas Cook Salz, deen Dir op den Hënner maache musst a gitt an enger Bratpfanne fir e puer Stonnen. Salz gëtt an d'Reaktioun an d'Reaktioun an d'Reaktioun an d'Reaktioun an huet et duerno zréckgezunn. Méi spéit kënnt Dir ganz einfach d'Bratpfanne vu Fett an Nagarm wäschen.
- Soda. Soda weist och gutt Resultater wann d'Botzen Stol Pans. Just naass d'Maueren a gëllen op eng déck Schicht Soda. Wa méiglech, verloosst d'Soda an enger Pan fir e puer Stonnen. Méi spéit kënnt Dir datt d'Nagar aus de Maueren getrennt ginn, wéi déi al spritzen Faarwen, an Dir wäert net vill Schwieregkeeten, déi Är Questet an Uerdnung bréngen;
- Esseg an Zitresche Saier. Duerch d'Definatiouns ass et kloer, datt d'Partid de séchelt op alles erscheinen, a besonnesch wannt ausged huet wéi se gehëtzt. Dofir huet e bësse Quellar, Füügt e bësse vun den Uewendos a béid Working op Feier gesat. Wann de Kachen, de Nagar fänkt un aus de Maueren ze stoen. Wann d'Flëssegkeet ufänkt schwéier ze wéckelen, kënnt Dir d'Bratpfanne aus dem Feier botzen. Dulecher, mat der Hëllef vum Pinsel, gitt gewinnen, einfach d'Dreck Rettung vun der Biptinger erofhuelen.
Cast-Eisen Pan
De Goss Eisen Brating Pan ass häerzlech vun eise Mammen a Groussmammen hannerlooss, an och haut huet se net vill Kichen. An do geet net iwwer iwwerraürierlech, well allgemeng Beryung als éiwegt gëtt. Si si net geeschtegt a Betreiung, nierft net schueden Substanzen an Iessen, a zweele se net verlässlech Erscheinungen iwwer d'Joren. Alles wat Dir braucht ass ze zielen. Also, op d'Botzen d'Goss an der Rezepen:
- Rezepter fir Stol Pans - Fir Goss Eisen, all déi selwecht Rezepter si gëeegent als Steel - Soda, Esseg, Citric Säure. Zousätzlech, Cast-Eisenpannen hunn keng Angscht fir aktiv Abrasive Reinigung, sou datt Dir sécher mat hirem Pinselen botzen, a Metallwäscher ze botzen;
- Salz - Eng déck Schicht Salz um Buedem ze réckelen an alles mat Esseg ze fëllen, léisst fir ongeféier 15 Minutten ze stoen. Nächst, setzt d'Platen op Feier an e Glado, mécht e Glado. No 5-7 Minutten Dir kënnt aus dem Feier schéissen. Leet ënner kale Waasser a Spülen ënner der Lafen Waasser. Mat Hëllef vum Salz, dem Sodod an Esseg, eng Reaktioun geschitt, déi d'Nafe an einfach erlaabt Iech vun der Uewerfläch vun der Uewerfläch vun der Uewerfläch vun der Bratpfanne erlaabt.
- Wann Dir fäeg ass d'Bratpfanne virum Shine ze wäschen, dann als éischt vun allem, virum nächste Kachen suergfälteg Huelt e Skiding Soss wäert d'Iessen ganz verbrennen. Déi dënn Schicht Fett op Goss fir Eisen Brating Pan ass eng natierlech Net-Stick Schicht, also wäschen et net op d'Enn. Mosgonesch sécherstellen datt d'Nagar net ze déck ginn an net an d'Iessen ginn.
Keramabei Pan
Et ass expopulär eng entliy Aart vun der Pan, déi eng ganz glat homogen Uewerfläch huet. Awer an der Fleeg, sou datt d'Bratpfanne ganz whimsesch an erfuerderlech ass. Wann Dir schlecht verdeelt kënnt, kënnt Dir déi iewescht Schicht beschiedegen, wéinst deem d'Liewensmëttel fänkt un ze brennen. Dofir kann Dir fir d'Ceramas laang kafen, déi Dir speziellverskeg Produkter kafen, déi trotzdem nagelen, ouni d'Uewerfléier a senger Struktur bekrieden.
Mir hunn Iech iwwer d'Methode gesot fir verschidden Zorten vun der Pan ze botzen an hoffen datt Dir gëeegent Tipps fannt. Awer déi wichtegst Saach ass d'Auten ze verfollegen, sech fir Platen. Eim. Eimils an awer erlaabt Iech ze bauen an enger Nagarschicht, wéi et schiedlech fir d'Gesondheet ze bauen.
Eng Sammlung