Wat kann aus Fësch Schanken gemaach ginn

Vu Fësch Schanken, dës Biller kënnen gemaach ginn. Richteg, de längsten Prozess ass d'Virbereedung vun de Schanken. Normalerweis Käpp vu Fësch Fëschféie oder Hënn. Ech brazen mäi Kapp e bëssen an ëm d'Schanken. Dann ass hir meng ënner Waasser mat enger Zännbürkung. Dann an de Schinn geet an hie waarmt Waasser mat enger Spullmëttel fir de Platen fir en Dag, dann änneren. An esou 3-4 Mol. Dunn hunn ech propper Schanken op Pabeier an op der sonneger Fenster Sill. No e puer Deeg kënnt Dir schaffen. Orolet trëtt e Stoff (Bripp, Samt, Satin, Atlas) a leet d'Schanken an d'Zesummesetzung. Dunn ass de Kleie vu Kleb. An do déi de leschte Joertrah an d'ält erschackte schréiwen. Probéieren! Ganz faszinéierend!